La pianta da fiore borago (Borago), chiamata anche erba di cetriolo, o borragine, o borragine, è un membro della famiglia della borragine. Questo genere unisce 5 specie. Solo 1 specie è coltivata dai giardinieri, chiamata borragine (Borago officinalis), che è un'erbacea annuale. In natura cresce come un'erbaccia e si trova in Asia Minore, Siberia ed Europa. Per molto tempo, l'umanità ha conosciuto l'erba del cetriolo come una pianta che dà polline-polline e anche miele leggero. Un tempo il verde di questa pianta veniva utilizzato come colorante blu per i tessuti di lana. Questa cultura è chiamata erba di cetriolo per via del suo profumo, che è molto simile a quello dei cetrioli freschi.
Soddisfare
Caratteristiche dell'erba di cetriolo
L'erba borago officinalis è una pianta annuale a pelo grosso con un'altezza che va da 0,6 a 1 metro. Il gambo spesso a fittone, ascendente o a coste dritte è cavo all'interno e si ramifica nella parte superiore. Le placche basali inferiori, così come le foglie dello stelo, hanno un apice arrotondato e la loro forma è ellittica o ovale. In questo caso, le placche fogliari del fusto superiore sono larghe-lineari, oblunghe-ovate e avvolgenti. Sulla superficie del fogliame e dei germogli è presente un rivestimento costituito da peli subulati di colore biancastro. I riccioli, che formano le infiorescenze corimbo, comprendono fiori di colore blu scuro, sulla cui superficie è presente uno spesso rivestimento costituito da setole sporgenti. I fiori hanno lunghi gambi. Il frutto è una noce rugosa e grumosa di forma oblungo-ovoidale, che raggiunge circa 0,5 cm di lunghezza, all'interno delle quali sono presenti semi che possono facilmente fuoriuscire sulla superficie del sito dopo la maturazione. I semi rimangono vitali per 3 anni.
Borragine in crescita in giardino
Regole di atterraggio
È molto facile coltivare la borragine sul tuo sito. È una pianta a crescita rapida, è molto resistente all'inverno e si riproduce perfettamente per autosemina, cosa molto importante da tenere in considerazione, poiché una volta piantata è estremamente difficile liberarsene in seguito. Anche un giardiniere o giardiniere alle prime armi può facilmente far fronte a piantare e coltivare una tale pianta sul suo sito.
La semina viene effettuata all'inizio del periodo primaverile o prima dell'inverno.Tuttavia, se coltivi un'erba del genere non per raccogliere materie prime medicinali, ma per ottenere verdure delicate, puoi seminare durante il periodo estivo 1 volta in 14 giorni. Tale erba cresce bene su terreno sciolto, nutriente e ben inumidito, che dovrebbe essere neutro. Prima della semina, il sito viene preparato, per questo, tutte le erbacce vengono rimosse da esso e quindi scavate, mentre i fertilizzanti organici dovrebbero essere aggiunti al terreno (per 1 metro quadrato da 5 a 6 chilogrammi). I semi vengono interrati nel terreno di 10-20 mm, mentre la distanza tra le file deve essere compresa tra 0,4 e 0,45 m. Dopo la comparsa delle piantine, devono essere diradate, tenendo conto che la distanza tra i cespugli dovrebbe essere compresa tra 15 e 20 centimetri ...
Cura dell'erba di cetriolo
È molto semplice prendersi cura della borragine, è necessario annaffiarla solo durante una prolungata siccità e, se necessario, le erbacce vengono rimosse dal sito e anche la superficie del terreno tra le file viene sistematicamente allentata. Se questa erba viene coltivata come pianta ornamentale, per una fioritura più lunga è necessario tagliare tutti i gambi appassiti e rimuovere i fiori appassiti. Se la borragine cresce su un terreno povero, si consiglia di aggiungere una soluzione liquida di fertilizzante minerale universale. La durata della stagione di crescita è di 70-80 giorni.
Raccolta e conservazione della borragine
Fiori, erbe e semi di erbe aromatiche di cetriolo hanno proprietà medicinali. Si consiglia di raccogliere le foglie durante il periodo di fioritura. Devono essere tagliati a strisce sottili, che vengono stese per asciugare in 1 strato su fogli di carta o panno in un luogo buio all'esterno o in un'area ben ventilata. Se viene utilizzato un essiccatore per asciugare il fogliame, la temperatura dell'aria non dovrebbe essere superiore a 40 gradi.
I fiori colti possono essere versati con miele o sciroppo di zucchero e conservati su una mensola del frigorifero. Se lo si desidera, possono essere essiccati allo stesso modo del fogliame.
La raccolta dei semi viene effettuata dopo che le noci diventano marroni. I frutti vengono sparsi in 1 strato su un fogliame di stoffa o di carta, maturati e quindi essiccati allo stesso modo del fogliame. Dopo che le noci sono completamente asciutte, devono essere trebbiate.
Le materie prime finite vengono conservate per la conservazione in un luogo fresco e asciutto, mantiene le sue proprietà medicinali per 1 anno.
Tipi e varietà di borragine con foto e nomi
Le seguenti varietà vegetali di erba di cetriolo sono popolari tra i giardinieri:
- Vladykinskoe Semko... I grandi piatti fogliari di forma ovale hanno una forte pubescenza. Il colore dei fiori grandi è blu. La pianta ha un aroma pungente di cetriolo.
- Gnomo... Questa varietà è resistente al gelo, il gambo del cespuglio è ramificato e ha un odore pungente di cetriolo.
Anche le varietà di borragine sono popolari: April, Rucheek e Okroshka.
Come pianta ornamentale, vengono coltivate solo 2 varietà:
- Alba... I cespugli adornano i fiori bianchi.
- Variegata... Questa varietà è variegata.
Proprietà di borragine: danno e beneficio
Proprietà utili della borragine
È noto da tempo che la borragine ha proprietà medicinali. Non molto tempo fa, il fogliame di questa pianta veniva utilizzato durante il trattamento di artrite, gotta e malattie della pelle, che sono causate da una violazione dei processi metabolici nel corpo. L'erba del cetriolo contiene resina, carotene, acido ascorbico, malico e citrico, olio, potassio e calcio.
Questa erba ha un effetto avvolgente, blando lassativo, diaforetico, sedativo e diuretico. Quando si prende l'olio di borragine all'interno, i processi metabolici nel corpo vengono normalizzati, lo stato emotivo migliora, il sistema immunitario si rafforza e la produzione di ormoni della gioia viene potenziata. Questo rimedio è molto efficace per la gastrite e le ulcere gastriche.Questa erba contiene ormoni che hanno un effetto benefico sulle ghiandole surrenali, che è estremamente importante dopo l'assunzione di steroidi. Questo olio viene utilizzato anche esternamente, poiché favorisce una rapida guarigione delle ferite. Viene utilizzato anche in cosmetologia per la cura della pelle sensibile e problematica del viso, poiché aumenta la capacità della pelle di trattenere l'umidità. Questo olio può essere incluso nei cosmetici antietà che sono progettati per combattere la secchezza, l'invecchiamento precoce e il rilassamento cutaneo, nonché nelle creme anticellulite che vengono utilizzate per eliminare le smagliature sulla pelle. Fanno anche un infuso di erbe, un infuso di fiori e anche un infuso freddo di fogliame dall'erba di cetriolo.
L'erba di borragine è ampiamente usata come alimento nella cucina americana. I residenti del Nuovo Mondo mangiano sia i fiori che le foglie dell'erba di cetriolo: le foglie vengono messe nelle insalate, dove sono presenti anche cipolle, spinaci, lattuga e cetrioli, mentre i fiori sono usati come aromatizzante naturale per bibite e punch. I fiori sono utilizzati anche per il cibo in forma candita, come i canditi, mentre i fiori essiccati sono usati come additivo, mentre vengono messi in pasticceria e prodotti da forno.
Controindicazioni
Si consiglia di bere i mezzi a base di borragine per non più di 30 giorni, altrimenti potrebbero iniziare problemi al fegato. Questa erba non dovrebbe essere consumata per malattie dell'apparato digerente, così come per le persone con intolleranza individuale.
