La pianta erbacea Gynostemma è un membro della famiglia Pumpkin. In natura, questa pianta può essere trovata nei tropici del sud-est asiatico dalla Nuova Guinea alla Malesia e dall'Himalaya al Giappone. Circa 15 specie di questa pianta crescono in Giappone, 9 delle quali sono endemiche. I giardinieri coltivano una specie di gynostemma pentaphillum (lat. Gynostemma pentaphillum), tale pianta ha altri nomi tra le persone, ad esempio: tè tailandese, erba dell'immortalità, ginseng meridionale e anche "jiaogulan" o "jiaogulan". All'inizio, in Europa, questa cultura veniva coltivata esclusivamente in casa e solo dopo un po 'di tempo nelle regioni meridionali iniziarono a decorare orti con una tale pianta. Dopo la Conferenza di Pechino del 1991, dove si è svolta la discussione sulle piante medicinali utilizzate nella medicina alternativa, la popolarità del gynostemma è aumentata più volte.
Soddisfare
Caratteristiche di gynostemma a cinque foglie
Gynostemma è una pianta rampicante dioica. Questa vite perenne può essere nuda o pubescente. I piatti fogliari lucidi opposti hanno piccioli e una forma simile a un dito, includono da 3 a 9 foglioline lanceolate seghettate lungo il bordo. Le infiorescenze paniculate o racemose sono costituite da fiori che non rappresentano alcun valore decorativo. I fiori hanno una corta corolla tubolare di colore verde chiaro o bianco, che è profondamente sezionata in 5 lobi stretti-lanceolati. Capire dov'è la femmina e dov'è il maschio è possibile solo durante la fioritura. Le infiorescenze femminili, e anche gli stami nei fiori, sono più corte di quella dell'esemplare maschio. Una tale liana fiorisce nel mezzo del periodo estivo e la sua fioritura si interrompe solo nelle prime settimane autunnali. Il frutto è una bacca nera sferica, che raggiunge i 0,6 cm di diametro, contengono da 2 a 3 semi. Se una tale vite cresce in condizioni favorevoli, la lunghezza dei suoi steli può essere pari a circa 8 m.
Ginostemma in crescita a cinque foglie
Piantare gynostemma a cinque foglie
Per la coltivazione del ginostemma a cinque foglie, si consiglia di scegliere un'area aperta ben illuminata (può anche essere leggermente ombreggiata). Il terreno deve essere ben drenato, leggero e ricco di sostanze nutritive.Se hai già un gynostemma sul tuo sito, è possibile utilizzare un metodo più efficace e semplice per propagarlo, ovvero le talee.
Prima di procedere con la semina, il seme viene immerso in acqua tiepida per 24 ore, quindi viene seminato in vaso. È necessario approfondire i semi nel substrato di soli 20 mm, la miscela di terreno dovrebbe essere composta da sabbia e humus o compost. I contenitori devono essere coperti con un foglio sulla parte superiore e spostati in un luogo relativamente caldo (da 20 a 22 gradi). Le prime piantine dovrebbero apparire dopo 3-6 settimane. Dopo ciò, il riparo dovrebbe essere rimosso e i contenitori dovrebbero essere trasferiti in un luogo ben illuminato (la luce dovrebbe essere diffusa). È molto semplice prendersi cura delle piantine, deve essere annaffiato in tempo, oltre ad allentare sistematicamente la superficie della miscela di terreno. Dopo che le piante iniziano a ramificarsi, sarà necessario installare un supporto.
Le piantine vengono piantate in terreno aperto a maggio dopo che il terreno si riscalda fino a 15-16 gradi. Tuttavia, prima di ciò, dovresti iniziare a preparare il sito. Viene scavato, introducendo da 5 a 6 chilogrammi di compost o humus nel terreno. Quando si scava un terreno pesante, è necessario aggiungere anche sabbia o torba. Le piantine vengono piantate tramite trasbordo. Va tenuto presente che la dimensione del buco di impianto dovrebbe superare solo leggermente il volume del sistema di radici della pianta preso con un pezzo di terra. Dopo che il cespuglio è stato posizionato nella buca di impianto, deve essere coperto di terra. La superficie intorno alla pianta viene leggermente compressa. Le viti piantate necessitano di una buona annaffiatura. Dopo che il liquido è stato completamente assorbito nel terreno, deve essere coperto con uno strato di pacciame (compost o humus), il cui spessore deve essere compreso tra 50 e 80 mm. Dopo che il gynostemma è stato piantato, sarà necessario installare immediatamente un supporto per esso, il suo ruolo può essere svolto da un muro di un edificio o da una recinzione.
Cura del ginostemma
Le annaffiature devono essere frequenti, regolari e abbondanti. Di norma, viene eseguito 1 volta in 1–1,5 settimane, mentre si deve tenere presente che il terreno vicino alle piante deve essere costantemente leggermente umido (non umido). Se c'è una siccità prolungata, ogni sera o mattina il fogliame di tali viti deve essere inumidito da uno spruzzatore, per questo usano acqua tiepida. Quando i cespugli vengono annaffiati o piove, la superficie del terreno intorno a loro deve essere allentata, così come tutte le erbacce.
Nel primo anno di crescita, il gynostemma non ha bisogno di essere nutrito, poiché avrà abbastanza di quei nutrienti che sono stati introdotti nel terreno durante la preparazione del sito per la semina. Negli anni successivi, si consiglia di nutrire una tale liana con la soluzione di Kemira, mentre sotto 1 cespuglio è necessario aggiungere da 30 a 40 grammi del farmaco. Questo fertilizzante complesso contiene tutti i nutrienti necessari per la normale crescita e sviluppo di una tale coltura. Nel caso in cui il fogliame venga utilizzato per tutta la stagione per la preparazione di vari piatti (insalate, zuppe, ecc.), Allora è solo necessario nutrire i cespugli con il metodo della radice; in questo caso, è severamente vietato spruzzare il fogliame con una soluzione nutritiva.
Gynostemma ha una resistenza al gelo relativamente bassa. I cespugli possono sopportare un calo di temperatura solo fino a meno 18 gradi, ma se sono coperti da uno strato di neve, resisteranno abbastanza bene all'inverno. Quando si coltiva una tale pianta in regioni con inverni praticamente senza neve, le liane avranno bisogno di riparo, per questo sono ricoperte da rami di abete rosso o con uno spesso strato di fogliame volato. Quando si coltiva questo raccolto in regioni con inverni gelidi, si consiglia di rimuovere il cespuglio dal terreno in autunno e piantarlo in una pentola. Fino all'inizio della primavera, la pianta è tenuta in una stanza ben illuminata, mentre i dispositivi di riscaldamento dovrebbero trovarsi a una distanza sufficientemente ampia da essa. Il cespuglio deve essere fornito con la stessa cura di qualsiasi altra pianta che ha un periodo dormiente.
Come raccogliere e conservare il gynostemma
Il fogliame di Gynostemma viene raccolto durante l'estate. Le foglie raccolte devono essere essiccate. I gambi freschi, così come le foglie, sono adatti per fare zuppe e insalate, mentre le foglie essiccate fanno un tè molto salutare.
Gli steli e le foglie raccolti devono essere stesi in una stanza semi-buia ben ventilata o sotto una tettoia all'esterno per l'essiccazione. Dopo che la materia prima diventa fragile, può essere considerata completamente asciutta. Le materie prime frantumate vengono rimosse per la conservazione in una stanza asciutta, prima vengono versate in sacchetti o scatole di carta, nonché in barattoli di vetro o ceramica con un coperchio ermetico. Le bacche mature di gynostemma sono molto dolci e commestibili.
Tipi e varietà di gynostemma
Esistono circa 20 diversi tipi di gynostemma, ma solo uno è coltivato dai giardinieri: il gynostemma a cinque foglie. Alle medie latitudini, un tale raccolto viene coltivato estremamente raramente, a questo proposito, non si sa praticamente nulla sulle varietà e varietà di questa pianta.
Proprietà del gynostemma
Proprietà utili di gynostemma
Gynostemma non è stato inserito nella Farmacopea, pertanto non è attualmente utilizzato nella medicina tradizionale. Ma nella medicina informale, questa cultura gode di una certa popolarità, perché è simile negli indicatori biologici al noto ginseng. I benefici di una tale pianta possono essere giudicati dalle storie degli aborigeni, i quali affermano che il tè a base di foglie di gynostemma contribuisce al fatto che rimangono completamente sani e attivi fino a 100 anni. Il fatto che questa cultura abbia proprietà medicinali divenne noto alle persone nel duecento anni aC.
Il sapore di giovani steli e fogliame è leggermente dolce. Una tale pianta contiene molte vitamine, oltre a calcio, zinco, fosforo, selenio, magnesio, potassio e altri elementi di cui il corpo umano ha bisogno. La parte aerea della pianta contiene più di otto dozzine di saponine, mentre il ginseng ne contiene solo 28. L'uso regolare di questa pianta può migliorare significativamente la resistenza e aumentare l'efficienza. A questo proposito, i prodotti preparati sulla base del gynostemma sono consigliati per coloro che stanno vivendo un grande sforzo fisico.
Questa pianta si differenzia dal ginseng in quanto non contribuisce all'eccitazione e, se usata regolarmente, avrà un effetto sedativo. Questa vite è un ottimo sostituto dello zucchero, consigliato alle persone con diabete. Questa pianta aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, migliorare la memoria, rafforzare il sistema immunitario, curare il tratto digerente e il sistema genito-urinario e rallentare l'invecchiamento.
Per preparare il tè curativo, devi combinare 1 cucchiaio. acqua appena bollita e 1,5 cucchiaini. foglie essiccate di gynostemma o 2-3 cucchiaini. fogliame fresco. La bevanda sarà pronta in 5 minuti. La stessa erba può essere prodotta 5 o 6 volte di seguito. Per aumentare la capacità lavorativa, si consiglia di bere 3 cucchiai al giorno. una tale bevanda.
Controindicazioni
Gynostemma può essere utilizzato da tutti, perché non ha controindicazioni. Ma le persone con intolleranza individuale dovrebbero rifiutarsi di usare questa vite. Una tale pianta in alcuni casi contribuisce ad aumentare la pressione, quindi i pazienti ipertesi dovrebbero fare attenzione quando la usano. Le persone con disturbi del sonno non dovrebbero assumere il ginostemma dopo le 16:00 e fino al mattino. Non si sa nulla su come la pianta influenzi la salute delle donne incinte e che allattano, quindi non dovrebbero prenderlo.
