La pianta perenne Shepherdia è un arbusto tentacolare. Appartiene alla famiglia Lokhovye e in natura può essere trovato in Nord America. Tuttavia, è coltivato con successo in Europa.
Questo arbusto è anche chiamato "bacca saponosa" o "bacca di bufalo". Esternamente, la pastorizia e l'olivello spinoso sembrano quasi uguali. Tuttavia, i frutti dell'olivello spinoso sono meno utili e gustosi della pastorizia. Questa pianta è coltivata in campo aperto e non c'è nulla di difficile nel prendersene cura. Con la minima attenzione da parte del giardiniere, questo arbusto lo delizierà non solo con un aspetto attraente, ma anche con un ricco raccolto. Se segui le semplici regole di cura, non dovresti avere problemi quando coltivi la pastorizia nel tuo giardino.
Soddisfare
Caratteristiche di Shepherdia
La Shepherdia è un arbusto perenne che può variare in altezza da 3 a 7 metri. Sia le forme decidue che quelle sempreverdi si trovano in natura. La superficie dei rami sottili è ricoperta da una ruvida corteccia grigio-gialla. I germogli sono molto ramificati su tutta la lunghezza e hanno lunghe spine sulla loro superficie. Nel tempo, i rami si intrecciano tra loro e si inclinano verso la superficie del terreno, a seguito del quale l'arbusto diventa più simile a una siepe di spine.
Gli steli sono adornati di fogliame verde intenso, picciolo corto, opposto, ovale o lanceolato. La struttura delle foglie è piuttosto densa e la loro lunghezza può variare da 40 a 70 millimetri. O solo sul lato sbozzato, o su entrambe le superfici c'è una fioritura di un colore argenteo, che è un breve villi squamoso.
L'arbusto fiorisce negli ultimi giorni di marzo, mentre in esso si formano infiorescenze a forma di spiga, costituite da piccolissimi fiori ascellari. In questo caso, i fiori compaiono sull'arbusto prima del fogliame. Nella pastorizia fiorita, i rami sono densamente ricoperti di fiori, che sono attaccati agli steli con l'aiuto di pedicelli corti. Nota che questa cultura è dioica. E questo significa che ci sono cespugli con solo fiori femminili o solo maschili. Se vuoi non solo ammirare il pastore, dovrai piantare almeno 2 cespugli: maschio e femmina. Allo stesso tempo, gli esperti consigliano di piantare un massimo di 7-10 cespugli femminili su un cespuglio maschio.Nota che i fiori maschili si aprono un po 'più tardi rispetto ai fiori femminili. Gli insetti sono necessari per l'impollinazione dei fiori. Dopo l'impollinazione, al posto delle gemme si formano piccole bacche arrotondate.
Le drupe sono ricoperte da una buccia rossa, sulla cui superficie sono presenti un gran numero di piccoli punti biancastri. Le bacche possono essere mangiate. La loro carne è molto delicata, dal sapore aspro agrodolce. I frutti di Shepherdia vengono spesso utilizzati per preparare gelatine, marmellate e composte, ma raramente vengono consumati freschi. Le drupe non si sbriciolano dai rami fino al gelo. Le bacche ricoperte di brina diventano molto più dolci e gustose. C'è un seme appiattito all'interno della drupa.
L'arbusto potrà fiorire e dare frutti solo nel terzo o quarto anno di crescita. Dopo la piena maturazione, le bacche si sbriciolano facilmente dai rami, quindi la raccolta è molto facile. Da un cespuglio adulto all'anno, puoi raccogliere circa 15 chilogrammi di bacche.
Piantare e prendersi cura del pastore
I giardinieri di Shepherdia sono attratti dalla sua mancanza di pretese e dalla capacità di adattarsi rapidamente a condizioni di crescita insolite. Qualsiasi terreno è adatto per coltivarlo. Ma se hai terreno pesante nella tua zona, è meglio aggiungere ghiaia o sabbia per migliorare il drenaggio.
Quando si sceglie un sito per la semina, è necessario tenere presente che se è aperto e ben illuminato, la pianta produrrà un ricco raccolto di frutti più dolci. Qualsiasi specie di questa pianta ha un'eccellente resistenza invernale, quindi i cespugli non hanno bisogno di essere coperti per l'inverno. Anche le correnti d'aria non sono dannose per Shepherdia.
Irrigazione
Questa pianta resistente alla siccità reagisce negativamente al ristagno di liquidi nelle radici. Di regola, fa a meno dell'irrigazione, poiché ha abbastanza pioggia. Tuttavia, durante un periodo di siccità prolungato, la pianta viene fornita di annaffiature moderate, soprattutto se in questo momento i suoi frutti iniziano a maturare.
Diserbo
Affinché il cespuglio cresca e si sviluppi entro limiti normali, è necessario rimuovere l'erba in modo tempestivo sul sito e allentare la superficie del suolo. Poiché l'apparato radicale è superficiale, il diserbo e l'allentamento vengono eseguiti con grande cura.
Potatura
Per rendere il cespuglio più attraente, viene sistematicamente potato. Affinché la cura della pianta non causi difficoltà e le sue bacche sono convenienti da raccogliere, con l'aiuto di una potatura regolare, l'altezza del cespuglio è limitata a 200 cm Non dimenticare di tagliare regolarmente i rami in eccesso, se non sfoltisci la corona, presto i germogli inizieranno ad aggrovigliarsi e ad appoggiarsi al terreno.
Metodi di riproduzione
Crescendo dai semi
La semina dei semi di Shepherdia viene effettuata direttamente in piena terra, e lo fanno nel tardo autunno, o meglio, a novembre. Sono sepolti nel terreno solo 15-30 mm. In inverno, le colture sono ricoperte da uno spesso strato di neve. Le prime piantine dovrebbero apparire nella seconda metà di aprile. A settembre, l'altezza delle piantine coltivate sarà di 10-15 centimetri. In questo momento, possono essere trapiantati in un luogo permanente. Un cespuglio cresciuto dai semi fiorirà e darà frutti solo 4-6 anni dopo l'emergere dei germogli.
Talee
La maggior parte dei giardinieri preferisce propagare la pastorizia per talea, poiché in questo caso puoi facilmente identificare un cespuglio femminile di fronte a te o uno maschio. Per prima cosa, taglia le talee verdi, ognuna delle quali dovrebbe avere 2 o 3 gemme, e la loro lunghezza può variare da 8 a 12 centimetri. Per 24 ore, le talee vengono poste nella soluzione di Kornevin, dopo di che vengono piantate in un substrato costituito da torba e sabbia, approfondendo la miscela di terreno di 30-40 mm. Negli ultimi giorni di settembre, le sezioni piantate dovrebbero far crescere le radici, dopo di che vengono trapiantate in un luogo permanente.
Separazione dei processi di radice
Ogni anno, un cespuglio adulto forma diversi processi radicali. Se necessario, basta scavare il rampollo e trapiantarlo in un'altra posizione. Puoi trapiantare a marzo o aprile e anche nei primi giorni di settembre.
Tipi di pastorizia con foto
Il clan shepherdia include solo 3 tipi, la cui descrizione è fornita di seguito.
Shepherdia silver (Shepherdia argentea)
Sui rami giovani, così come su entrambe le superfici dei piatti fogliari, c'è una pubescenza biancastra. Ecco perché la specie è stata chiamata pastorella argentea. L'altezza del cespuglio, coperto di spine acuminate, può raggiungere i 6 metri. Fiorisce nella seconda metà di aprile. Nei cespugli maschili si formano piccole infiorescenze a forma di punta e nei cespugli femminili i fiori crescono singolarmente. La maturazione dei frutti si osserva a settembre, mentre si colorano di giallo arancio o rosso.
La varietà Goldeneye è molto popolare tra i giardinieri, che si distingue per il suo alto effetto decorativo. Le bacche di questo arbusto diventano di un giallo intenso dopo la maturazione.
Shepherdia canadensis (Shepherdia canadensis)
Esternamente, questa specie è simile a un piccolo albero tentacolare. La superficie dei rami è ricoperta di corteccia marrone. La superficie anteriore del fogliame è verde scuro e non pubescente, e sul retro sono presenti piccole squame gialle e pubescenza argentea. L'arbusto fiorisce intorno alla seconda decade di aprile. I suoi piccoli fiori sono gialli con una sfumatura verdastra. La maturazione dei frutti oblunghi si osserva all'inizio dell'autunno, raggiungono una lunghezza da 0,4 a 0,8 cm e hanno una tinta rosso scuro.
Shepherdia rotundifolia
La specie è rappresentata da un arbusto tentacolare e vigoroso, i cui germogli sono strettamente intrecciati tra loro. I rami sono densamente frondosi con fogliame rotondo e denso di colore verde scuro. La superficie delle foglie è disseminata di molte escrescenze verrucose. Il cespuglio fiorisce in modo molto rigoglioso e dà un ricco raccolto. Sotto il peso delle bacche, gli steli si piegano a terra. In natura, questa specie si trova quasi esclusivamente sull'altopiano del Colorado.
Shepherdia nella progettazione del paesaggio
La pastorella che cresce nel giardino attira l'attenzione con bacche luminose e foglie argentate. Sembra più impressionante sullo sfondo di arbusti con piatti a foglia rossastra (ad esempio irga, crespino o weigela) e anche accanto a colture di conifere. Con esso, puoi creare siepi. E per creare un buon sfondo nel giardino fiorito, usano varietà sottodimensionate.
Proprietà utili di Shepherdia
I frutti di Shepherdia contengono una grande quantità di vitamina C, oltre a sostanze utili come: vitamine P, A ed E, acidi organici, tannini e pectina.
Se ci sono queste bacche utili, aiuterà a migliorare i vasi sanguigni, a rafforzare il sistema immunitario e anche a riportare la pressione sanguigna alla normalità. Mangia questi meravigliosi frutti freschi e puoi anche usarli per fare varie salse, conserve, tinture e marmellate. Tali bacche possono essere mangiate da tutti, ad eccezione delle persone con intolleranza individuale. Devi anche stare attento e chi soffre di allergie.
