pesca

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La pianta del pesco (Prunus persica) appartiene al sottogenere delle mandorle nella famiglia delle rose. Ad oggi, non ci sono dati precisi sulla provenienza di questa pianta. È noto che in condizioni naturali la pesca di David si trova nel territorio della Cina settentrionale, è una forma selvatica della pesca comune. Questa coltura è coltivata in regioni con clima caldo, mentre la Cina è considerata il leader nella coltivazione industriale delle pesche.

Caratteristiche della pesca

pesca

L'apparato radicale del pesco è vicino alla superficie del sito a una profondità di 0,2-0,5 metri. Tali piante hanno un'altezza media di 4 metri, mentre il diametro della loro corona può essere di 6 metri. I piatti fogliari lanceolati hanno un bordo finemente dentato. I fiori quasi sessili sono di colore rosso o rosa. La loro apertura si osserva nella seconda metà di aprile prima della comparsa del fogliame. A questo proposito, da lontano, un pesco ricoperto di fiori è molto simile al sakura. Di regola, il frutto è vellutato, la sua forma può essere rotonda, piatta o allungata-ellittica, con una scanalatura su un lato. L'osso rugoso e rugoso ha un apice appuntito.

Dopo che l'albero è stato piantato, inizierà a dare i suoi frutti in 2-4 anni. Il periodo di fruttificazione dura dai 10 ai 15 anni. La pesca, insieme all'arancia e al mango, è uno dei frutti più prelibati, ha un gusto rinfrescante e un odore molto delicato. I parenti di Peach sono i seguenti alberi da frutto: mandorle (differiscono solo per i frutti), albicocca, irga, mela cotogna, aronia, prugna, cenere di montagna, biancospino, rosa canina, cotoneaster, melo, pero e nespola.

Tecnologia di coltivazione delle pesche / Dalla piantagione di una piantina alla raccolta

Piantare una pesca in piena terra

Piantare una pesca in piena terra

A che ora piantare

Le condizioni climatiche nella tua regione hanno una forte influenza sulla scelta del momento giusto per piantare le pesche in piena terra.Nelle zone più meridionali, si consiglia di piantarlo in autunno. Nelle regioni più settentrionali, si consiglia di piantare questa coltura in primavera, perché in primavera e in estate la pianta avrà il tempo di attecchire bene e iniziare a crescere. Nella corsia centrale, questa procedura può essere eseguita in primavera e in autunno, ma i giardinieri esperti preferiscono la semina autunnale.

Il sito di impianto dovrebbe essere ben illuminato, situato nella parte meridionale del giardino su una collina e protetto da forti raffiche di vento. Assicurati che la piantina non sia ombreggiata da altri grandi alberi, edifici o cespugli. La distanza minima tra un pesco e qualsiasi altra pianta dovrebbe essere di 300 cm L'area in cui erano stati coltivati ​​in precedenza colture di erba medica, fragola, fragola, trifoglio, melone e belladonna non è adatta per piantare un albero del genere, perché è molto probabile che sia infettato da verticillosi. Tali aree saranno adatte per piantare pesche solo dopo 3 o 4 anni.

Piantare una pesca in primavera

Piantare una pesca in primavera

La preparazione della fossa di semina dovrebbe essere eseguita il prima possibile. Poiché prima prepari la fossa, migliore sarà il terreno. La preparazione della fossa per la semina primaverile dovrebbe essere fatta in autunno circa 6 mesi prima del giorno della semina. La dimensione della fossa dipende direttamente dalle dimensioni dell'apparato radicale della piantina, in media, la sua profondità e il diametro sono 0,5-0,7 m. Un piolo potente e sufficientemente lungo dovrebbe essere installato al centro del fondo della fossa; dovrebbe salire sopra la superficie del suolo di almeno 50 centimetro.

Se il terreno sul sito è sterile, quando si scava una buca, lo strato superiore del terreno deve essere gettato indietro separatamente. Viene combinato con humus, letame marcito o compost, mentre si prendono da 5 a 8 chilogrammi, vengono aggiunti anche 50 grammi di cloruro di potassio e perfosfato e altri 200-300 grammi di cenere di legno. Se il terreno sul sito è nutriente, è necessario aggiungere solo cenere di legno e fertilizzanti minerali. Questa miscela di terreno deve essere versata al centro della fossa per formare un tumulo.

Quando scegli una piantina di pesche, prova a chiedere al venditore se è adatta alla tua regione o meno. Ispezionare il sito di vaccinazione, dovrebbe essere liscio e privo di cedimenti. Fai anche un'ispezione approfondita dell'apparato radicale della piantina e della sua corteccia, devono essere completamente sane. Rompi un piccolo pezzo di corteccia e controlla il colore della sua superficie scura, se è verde, la piantina è viva e il colore marrone può significare che la pianta è morta. L'apparato radicale non dovrebbe essere secco o decomposto. Per la semina, si consiglia di scegliere piantine annuali, perché attecchiscono molto bene in terreno aperto.

La piantina deve essere installata su un tumulo versato al centro del fondo della fossa. Dopo che le radici sono ben distribuite, il buco deve essere riempito di terra. Assicurati che dopo aver piantato il sito dell'innesto si alzi dal terreno di alcuni centimetri. Il cerchio del tronco deve essere calpestato nella direzione dai bordi alla piantina. Successivamente, è necessario versare 20-30 litri di acqua nel foro formato. Dopo che il liquido è stato completamente assorbito nel terreno e il terreno si è depositato, sarà necessario legare la pianta al piolo, oltre a pacciamare il cerchio del tronco, per questo è coperto da uno spesso strato di letame (da 8 a 10 centimetri). Va tenuto presente che il tronco della pianta non deve entrare in contatto con il letame.

Come piantare una pesca

Piantare una pesca in autunno

Piantare una pesca in autunno

Per piantare una pesca in autunno, la fossa viene preparata in 15-20 giorni, mentre il terreno deve essere combinato solo con cenere di legno e fertilizzanti minerali. La miscela nutritiva risultante deve essere versata con un tumulo attorno a un piolo installato al centro del fondo della fossa. L'ulteriore ordine di piantare la pianta è esattamente lo stesso della primavera. La pesca piantata dovrebbe essere alta (fino a un'altezza compresa tra 0,2 e 0,3 m).Prima di forti gelate, il tronco dell'albero dovrebbe essere avvolto in tela, mentre sul lato sud dovrebbero essere praticati diversi fori per la ventilazione.

Come piantare una pesca giovane. Piantare piantine di pesche

Cura della pesca

Cura della pesca primaverile

Cura della pesca primaverile

Cominciano a prendersi cura del pesco a metà aprile. Innanzitutto, la pianta deve essere spruzzata lungo i germogli rigonfiati da afidi, falene e altri insetti nocivi. Successivamente, viene trattato con una miscela bordolese (3%) per distruggere i funghi. La potatura per la sostituzione deve essere eseguita su un bocciolo rosa, contemporaneamente la pianta viene irrorata dai funghi con un prodotto che può sostituire la miscela bordolese. Il fatto è che durante la stagione di crescita è vietato utilizzare prodotti contenenti rame per il trattamento degli alberi.

Quando la pianta è sbiadita, avrà bisogno di una spruzzatura combinata contro malattie e parassiti.

Nel caso in cui in inverno non ci fosse praticamente neve e in primavera non ci fosse pioggia, allora l'albero dovrà essere annaffiato abbondantemente a maggio.

Cura della pesca estiva

Cura della pesca estiva

Quando sarà terminato lo spargimento dell'ovaio in eccesso, sarà necessario iniziare a distribuire il carico dei frutti sulla pianta. Va ricordato che su ogni germoglio fruttifero dovrebbe esserci 1 ovaia per 8-10 centimetri di lunghezza. Le ovaie extra dovrebbero essere strappate. La superficie del cerchio del tronco deve essere sistematicamente allentata e diserbata. In estate, la pesca deve essere annaffiata regolarmente, soprattutto se il clima caldo è prolungato. Ma puoi iniziare ad annaffiare questa cultura solo dopo che la pietra si è indurita, altrimenti c'è un'alta probabilità di rompere il frutto. Ispeziona sistematicamente l'albero e, se necessario, spruzza parassiti e malattie.

Giardinieri esperti consigliano di fare 2 o 3 medicazioni fogliari prima della raccolta, utilizzando fertilizzante di potassio per questo. Ciò aumenterà la quantità di zucchero nel frutto. Questo condimento superiore può essere combinato con l'irrorazione della pianta contro l'oidio e i parassiti. L'albero deve essere annaffiato entro e non oltre 4 settimane prima della raccolta. In questo caso, i frutti cresceranno di circa 1/3.

Cura delle pesche in autunno

Cura delle pesche in autunno

In agosto - settembre si osserva l'allegagione e la formazione dei boccioli dei fiori. Va ricordato che la loro resistenza al gelo dipende dalla quantità di umidità presente nel terreno in questo momento. A questo proposito, durante questo periodo, è molto importante effettuare l'irrigazione di carico dell'acqua.

Nel caso in cui le malattie fungine non siano rare per la tua pianta, in autunno, intorno ad ottobre, quando la chioma inizia a cambiare colore, dovrà essere irrorata con poltiglia bordolese (3%). E quando tutte le foglie cadono, l'albero dovrà essere trattato con una soluzione di urea (7%) o solfato di rame (1%).

Anche in autunno, i fertilizzanti minerali e la materia organica dovrebbero essere incorporati nel terreno del cerchio del tronco. Daranno da mangiare alla pesca fino alla primavera.

Annaffiare la pesca

Annaffiare la pesca

Il numero di annaffiature durante la stagione di crescita è notevolmente influenzato dalle condizioni meteorologiche. In media, le varietà a maturazione tardiva vengono annaffiate 5 o 6 volte e quelle a maturazione precoce - 2 o 3 volte durante la stagione. Versare 20-50 litri di acqua sotto una pianta per 1 annaffiatura. Innaffia la pesca molto presto al mattino o alla sera. La prima irrigazione avviene all'inizio di giugno. Tuttavia, se in inverno c'era poca neve, e in primavera piove, allora sarà necessario annaffiare la pesca negli ultimi giorni di maggio. La seconda volta dovrai annaffiare l'albero da inizio a metà luglio. Quindi viene irrigato dall'inizio alla metà di agosto. Durante l'irrigazione, cerca di bagnare il terreno fino alla profondità dell'apparato radicale (circa 0,6-0,7 m).

Affinché i frutti siano più grandi, è imperativo annaffiare la pesca 20-30 giorni prima della raccolta. In questo caso, avranno il tempo di accumulare massa. Quando innaffi 1 metro quadrato, dovresti prendere 3-6 secchi d'acqua, a seconda dell'età della pianta.Ricorda che puoi innaffiare la pesca solo dopo aver raccolto i frutti, altrimenti risulteranno acquosi e poco dolci.

Inoltre, si dovrebbe prestare particolare attenzione all'irrigazione podwinny che carica l'umidità della pianta, che migliora la sua resistenza al gelo. In questo caso, vengono presi 9-10 secchi d'acqua per 1 metro quadrato del cerchio del tronco.

Alimentazione delle pesche

Alimentazione all'albicocca

Devi nutrire la pesca ogni anno. La quantità e la composizione dei fertilizzanti dipendono direttamente dalla qualità del terreno sul sito. Ad esempio, se il terreno è povero, è necessario applicare ogni anno fertilizzanti organici e minerali. Se il terreno è nutriente, è necessario aggiungere materia organica 1 volta in 2 o 3 anni. Se l'albero viene annaffiato relativamente spesso, la quantità di fertilizzanti applicati al terreno dovrebbe essere aumentata, poiché durante l'irrigazione vengono lavati via.

In primavera, prima che le gemme si gonfino, la pesca può essere spruzzata con una soluzione di urea (7%). Questo farmaco non solo diventerà una fonte di azoto per la pianta, ma sterminerà anche tutti i parassiti e i microrganismi patogeni che si sono stabiliti per l'inverno nella corteccia, così come nello strato superiore del cerchio del tronco. Ricorda che tale trattamento non deve essere eseguito se i reni iniziano ad aprirsi, poiché possono essere bruciati. Nel caso in cui si sia in ritardo con l'irrorazione del cespuglio con l'urea, è necessario scavare il cerchio del tronco, aggiungendo 50 grammi di urea e 70 grammi di nitrato di ammonio al terreno sotto il giovane albero per 1 metro quadrato del cerchio del tronco. Man mano che la pianta matura, la quantità di fertilizzante per unità di superficie dovrebbe essere gradualmente aumentata. Quindi, una volta ogni 2 o 3 anni, è necessario aumentare il dosaggio di ciascun fertilizzante di 15-20 grammi.

In estate si consiglia di nutrire la pesca con il metodo fogliare. Durante la crescita e la maturazione dei frutti, i giardinieri esperti raccomandano di utilizzare la seguente miscela di nutrienti per l'alimentazione: per 1 secchio d'acqua, prendere da 30 a 50 grammi di urea o da 50 a 60 grammi di nitrato di ammonio, 100-150 grammi di estratto di acqua di perfosfato, 50-70 grammi di solfato di potassio o 30-60 grammi di cloruro di potassio, 50-80 grammi di solfato di ammonio, 10 grammi di borace e 15 grammi di manganese. Nel caso in cui la maturazione dei frutti stia già terminando, non è necessario aggiungere borace e fertilizzante contenente azoto a questa miscela di nutrienti.

Durante la maturazione dei frutti, l'albero viene nutrito per via fogliare con una soluzione di solfato di potassio o sale di potassio (per 1 secchio d'acqua 30 grammi di sostanza). Ciò aumenterà il contenuto di zucchero del frutto, oltre a rendere il loro colore più intenso.

In autunno, il cerchio del tronco viene scavato, mentre 50 grammi di cloruro di calcio e 40 grammi di perfosfato vengono aggiunti al terreno per 1 metro quadrato. 1 volta in 2 o 3 anni in autunno, la materia organica (compost o humus) dovrebbe essere aggiunta al terreno. È possibile sostituire una tale medicazione superiore coltivando siderati tra le file (ad esempio: colza, colza, ravanello o lupino).

Svernamento di pesche

Svernamento di pesche

Questa cultura è termofila, quindi dovrebbe essere coperta per l'inverno. Nelle immediate vicinanze del tronco, è necessario guidare in 2 picchetti, raggiungendo l'altezza del fusto della pianta. Quindi sia i paletti che il gambo dovrebbero essere avvolti in un sacchetto di zucchero. Questo design può essere sostituito con una scatola di cartone, che è installata attorno alla canna, avvolta con pellicola. Nel caso in cui nella tua regione gli inverni siano piuttosto miti, puoi fare con il fusto della pianta ad un'altezza di 0,5-0,6 m. 15 centimetri.

Riparo di una pesca per l'inverno con spunbond (lutrasil) Protezione dal gelo e dal gelo.

Potatura delle pesche

Potatura delle pesche

A che ora è la potatura

Si consiglia di potare il pesco in un intervallo di tempo di 15-20 giorni tra l'inizio del flusso di linfa e l'inizio della fioritura.Se vuoi che l'albero tolleri abbastanza facilmente la potatura, allora deve essere eseguito dall'inizio della formazione dei boccioli rosa all'inizio della loro fioritura, la durata di questo intervallo di tempo è di circa 7 giorni. In questo momento, il rischio di infezione di una pesca con citosporosi è il più basso. Quando tutti i frutti vengono raccolti dall'albero, è necessario eseguire la potatura sanitaria.

Dovrai iniziare a modellare l'albero dal primo anno di crescita. La corona sarà completamente formata solo dopo 4 anni. La potatura della corona è davvero necessaria? Prima di tutto, questa procedura aiuta a regolare l'equilibrio tra il sistema radicale e la corona. Inoltre, grazie a questa potatura, si mantiene la salute della pianta. Tale potatura contribuisce anche al fatto che la pesca inizia a dare i suoi frutti prima del solito, mentre raccogliere i frutti da questa pianta è più facile e conveniente.

Come tagliare una pesca

Potatura delle pesche

Le regole per la potatura degli alberi di pesco di età diverse differiscono. Di regola, alla corona viene data una forma a ciotola. Per fare questo, dopo che la piantina è stata piantata in piena terra, la sua guida dovrebbe essere tagliata ad un'altezza di 0,6-0,7 m Il ramo, che si trova sopra tutti gli altri, dovrebbe avere un ampio angolo di scarico. Trova altre 2 escrescenze, che dovrebbero essere posizionate leggermente più in basso e con la stessa angolazione. Tutti e 3 i rami dovrebbero essere accorciati a 10 centimetri per le gemme esterne. I germogli rimanenti che vengono posti sul conduttore e sul tronco devono essere tagliati immediatamente dopo la rottura del germoglio.

È molto importante che la pendenza ottimale sia mantenuta sui rami scheletrici delle piante nel secondo anno di vita. Accorciare gli incrementi di estensione a 0,6–0,7 m Le potenti estensioni inferiori e superiori dovrebbero essere tagliate e quelle laterali dovrebbero essere diradate. E le crescite rimanenti devono essere accorciate di 2 gemme.

In una pianta del terzo anno di vita, sul ramo scheletrico superiore, è necessario trovare i 2 rami più forti del secondo ordine, sono accorciati a 0,6 m dalla biforcazione del ramo principale. La parte del conduttore che si trova sopra il ramo superiore deve essere rimossa. Tutte le crescite forti dovrebbero essere tagliate dai lati inferiore e superiore dei rami scheletrici. Quelle crescite annuali che hanno raggiunto 0,8 m di lunghezza dovrebbero essere tagliate in un paio di gemme, il che contribuisce alla formazione del collegamento del frutto. Accorcia il tiro inferiore a mezzo metro. Le crescite situate sui rami, che sono state accorciate la scorsa stagione di 2 gemme, e crescendo verso l'alto dovrebbero essere accorciate per la fruttificazione, mentre quelle inferiori vengono tagliate in 2 gemme. Nella prossima stagione verranno utilizzati per formare legami di frutta.

In un albero del quarto anno di vita, sulla ramificazione del secondo ordine di rami scheletrici, si dovrebbe trovare una coppia di ramificazioni riuscite del terzo ordine, che devono essere tagliate di 1/3 della lunghezza originale. Completa la formazione dei collegamenti di frutta sulle forchette del secondo ordine. Le escrescenze situate sui rami del terzo ordine devono essere diradate, mentre alcune di esse vengono accorciate di 2 gemme, mentre le restanti vanno utilizzate come rami fruttiferi non permanenti, quindi non vanno tagliati. Ritaglia tutte le parti non portanti situate sui collegamenti della frutta di primo ordine. I rami della crescita inferiore, fortemente accorciati la scorsa stagione, vengono tagliati in 2 gemme, che si trovano sotto. Per stimolare la futura fruttificazione, è necessario tagliare 7 o 8 gruppi di gemme sulle crescite superiori.

PESCA. PRIMING PESCA. Panoramica dettagliata.

Potatura delle pesche primaverili

Potatura delle pesche

La potatura formativa sopra descritta si effettua in primavera. Di conseguenza, la corona acquisirà una forma a coppa, che renderà più facile prendersi cura dell'albero e semplificherà la raccolta dei frutti. Questa coltura necessita anche di potature sanitarie. Per fare questo, tagliare tutti i rami e gli steli feriti, danneggiati dal gelo o danneggiati da malattie. I punti di taglio devono essere trattati con vernice da giardino.

Potatura del pesco in autunno

In autunno, devi iniziare a preparare la pesca per lo svernamento.Taglia con cura tutti i rami dei frutti secchi, feriti, vecchi e malati, nonché quelli che crescono all'interno della chioma e contribuiscono al suo ispessimento. Sulla pianta dovrebbero rimanere solo rami e steli completamente sani, che daranno frutti nella prossima stagione. In autunno, la formazione della corona non è coinvolta.

In estate, un albero da frutto viene tagliato solo quando assolutamente necessario.

Propagazione della pesca

pesca snocciolata

Questa coltura può essere propagata per semi, talee e innesti. La coltivazione di piante con radici proprie da talee viene effettuata solo da specialisti nelle condizioni delle fattorie orticole, perché è estremamente difficile per un semplice giardiniere creare le condizioni necessarie per il loro radicamento.

Ci sono molti svantaggi significativi nella propagazione dei semi di pesco. Pertanto, una piantina ottenuta da un seme non sempre conserva tutte le caratteristiche varietali della pianta madre. È abbastanza difficile trovare semi di pesca di alta qualità, quei frutti che vengono venduti sul mercato o al supermercato non sono desiderabili da usare per questo scopo, inoltre, raramente soddisfano i requisiti necessari. L'opzione migliore sarebbe una pesca di un albero che cresce nella tua zona.

Anche il metodo di riproduzione per innesto non è l'ideale. È abbastanza difficile trovare e acquistare lo stock giusto, ma puoi coltivarlo da solo, ma questo processo richiederà almeno 1 anno. Affinché la marza e il portainnesto crescano insieme, è necessario che i loro tessuti siano compatibili. Dovresti anche rispettare rigorosamente le istruzioni, perché anche un piccolo errore può portare a un risultato disastroso.

Propagazione della pesca per seme

pesca snocciolata

Coltivare una pesca dai semi ha sia svantaggi che indubbi vantaggi:

  • la durata della vita delle pesche auto-radicate coltivate dai semi è 2 volte più lunga di quella delle piante innestate;
  • tali piante hanno una maggiore resistenza alla siccità e al gelo, nonché resistenza al flusso gengivale e ad altre malattie;
  • accade che gli alberi auto-radicati abbiano caratteristiche migliori delle piante madri.

Prima di tutto, devi trovare la zona più adatta per la pesca. Va tenuto presente che la distanza tra la futura piantina e qualsiasi altro arbusto, albero o struttura dovrebbe essere di almeno 300-400 cm, dovrebbe essere ben illuminata e avere una protezione affidabile dai venti freddi in inverno. Si preferisce la semina invernale. I semi vengono seminati in ottobre o novembre, in questo caso, nei mesi invernali, i semi potranno subire una naturale stratificazione.

Prima della semina, i semi vanno essiccati mettendoli in un luogo ombreggiato. Dopo che sono stati aperti con cura, i chicchi dovrebbero essere rimossi da loro. Su un sito selezionato in anticipo, è necessario creare una trincea in cui viene versato un terreno sciolto nutriente. I chicchi rimossi dovrebbero essere piantati in questa trincea, la distanza tra loro dovrebbe essere compresa tra 25 e 30 centimetri e devono essere sepolti nel terreno di 50-60 mm. Alla fine, copri i semi e innaffia l'area. Le piantine potrebbero non apparire per molto tempo. Il fatto è che all'inizio della piantina si forma una radice e solo allora un germoglio. A questo proposito, per riempire la trincea è necessario utilizzare un terreno molto sciolto e soffice. All'inizio, le colture necessitano di annaffiature quotidiane. Dopo che le piantine sono apparse in primavera, avranno bisogno di nutrirsi con una soluzione debole di humus. E le loro foglie vengono irrorate con una soluzione di Tiovit o Ridomil, mentre va tenuto presente che deve essere di una concentrazione molto debole.

Le piantine avranno bisogno di 3 trapianti. Dopo che la pianta è cresciuta da 8 a 10 veri piatti fogliari, dovrà essere rimossa dal terreno insieme a un pezzo di terra. La radice centrale della pianta deve essere accuratamente tagliata 60 mm sotto il colletto della radice. Dopodiché, la pianta viene piantata nello stesso punto, il terreno vicino dovrebbe essere ben pressato. Quindi le piantine vengono annaffiate.

Quando l'altezza delle piante è di 0,9-1 m, dovrebbero essere trapiantate una seconda volta. Questa procedura viene eseguita in primavera prima che inizi il flusso di linfa. La pianta va scavata lungo il perimetro, partendo dal fusto di 0,25-0,3 m. Quindi le pesche vengono estratte insieme a un pezzo di terra e trapiantate, per questo vanno scambiate tra loro.

Le piantine rinforzate e cresciute dovrebbero essere trapiantate una terza volta in un luogo permanente.

Coltiviamo una pesca da una pietra dalla A alla Z. Parte 1. Come far germogliare un osso di pesca.

Innesto di pesche

metodi di vaccinazione

Questa coltura non ha una buona resistenza al gelo, ma è resistente alla siccità. Per innestare una pesca varietale, si consiglia di scegliere uno dei seguenti portinnesti: una piantina di prugna, mela cotogna, albicocca o mandorla. Qualunque stock tu scelga, le regole di vaccinazione sono le stesse. Per prima cosa, prepara un gambo della varietà di pesca di cui hai bisogno, dopodiché viene innestato su una piantina di uno o due anni (brodo).

Le talee vengono raccolte nel tardo autunno prima che inizi il gelo. Per la conservazione vengono posti direttamente in giardino o rimossi in cantina. Dall'alto, le talee sono coperte con qualsiasi materiale caldo, che è ricoperto da uno spesso strato di segatura (circa 20 centimetri). Dopo che si è riscaldato all'esterno, le talee devono essere poste in frigorifero sul ripiano delle verdure. La procedura di vaccinazione stessa viene eseguita in primavera, mentre è necessario attendere l'inizio del flusso di linfa.

Come brodo, puoi usare una piantina di pesca, che è stata coltivata da una pietra, o le colture selvatiche sopra elencate. Lo spessore del portainnesto non deve essere inferiore a 15 mm. Il portainnesto viene accorciato all'altezza richiesta, mentre ispezionando la corteccia dovrebbe essere liscia e priva di gemme. Quale metodo di innesto sia più adatto in un caso particolare dipende direttamente dallo spessore della marza e del portainnesto, o meglio, se coincidono o meno. Possibili metodi di innesto: talee, gemme o spaccature.

Peach innesto con un taglio. (Italia).

Malattia della pesca

La pesca differisce in quanto può ammalarsi di un numero infinito di varie malattie. Di seguito, verranno descritti in dettaglio solo quelli di loro, che sono i più comuni e rappresentano anche un pericolo piuttosto grande per questa cultura.

Malattia da Clasterosporium

Malattia da Clasterosporium

Clasterosporium: questa malattia molto pericolosa è fungina, è anche suscettibile alla nettarina. Questa malattia colpisce tutte le parti della pianta che si trovano sopra il terreno. Sulla superficie dei piatti fogliari, macchie di colore marrone chiaro si formano con un bordo rosso sporco o cremisi. Nel tempo, il tessuto all'interno delle macchie si asciuga, quindi muore e cade. Di conseguenza, compaiono dei buchi sul fogliame, motivo per cui questa malattia è anche chiamata macchia perforata. Nelle piantine annuali, sulla corteccia che copre i giovani germogli, compaiono macchie arancioni verniciate, che si diffondono lungo le fibre in lunghezza. La corteccia stessa si spezza e la gomma fuoriesce dalle crepe che appaiono. Si osserva la morte dei germogli colpiti, l'albero inizia ad asciugarsi.

Foglie ricci

Foglie ricci

Il più grande pericolo per questa cultura è una malattia chiamata arricciatura delle foglie. Spesso compare quando la primavera è lunga e umida. Sulla superficie dei piatti fogliari di una pianta infetta si formano rigonfiamenti di un colore rosso pallido, diventa ondulata, irregolare. I rigonfiamenti si gonfiano gradualmente, una fioritura bianca appare sulla superficie rugosa delle foglie. Il fogliame diventa marrone e vola in giro. C'è una graduale esposizione degli steli, diventano simili alla coda di un leone, perché un mazzo di fogliame rimane sulle loro cime invece che sulle punte. Si osservano curvatura, ispessimento e ingiallimento dei germogli. Se non prendi alcuna misura per combattere questa malattia, l'albero avrà un ritardo nello sviluppo, che porterà alla sua morte.

Muffa polverosa

Muffa polverosa

Se una fioritura di feltro bianco si è formata sulla superficie scura dei piatti fogliari, sui frutti e sulla parte superiore degli steli della stagione in corso, significa che il pesco è affetto da oidio. Si osservano deformazione, ritardo della crescita e morte parziale degli steli. I primi segni di oidio sulla pianta si possono osservare dagli ultimi giorni di aprile alla seconda metà di maggio. Nel periodo più caldo nel mezzo del periodo estivo, questa malattia raggiunge il suo massimo sviluppo.

Moniliosi

Moniliosi

Abbastanza spesso la pesca si ammala di gioielliosi di drupacee. Nell'esemplare colpito si osserva l'essiccazione degli steli e dei singoli rami, sui frutti si formano macchie di colore scuro che aumentano gradualmente. Il colore della polpa del frutto colpito cambia colore in marrone, le pesche marce si raggrinziscono e si seccano. Il feto colpito può infettare persone sane con questa malattia.

Lavorazione della pesca

Lavorazione della pesca

Per curare la pianta dalla malattia da Clasterosporium, la prima irrorazione deve essere eseguita prima che i boccioli si gonfino (necessariamente prima che si aprano) e per questo viene utilizzato il farmaco Meteor o ossicloruro di rame. Quindi la pianta viene spruzzata prima della fioritura e dopo la fine, mentre si utilizza Topsin M o Horus (seguire le istruzioni allegate). In primavera, prima che il pesco fiorisca, è necessario tagliare tutti i gambi e rami infetti, mentre i siti di taglio vanno trattati con una soluzione di calce (8%), a cui viene aggiunta una soluzione di rame o solfato di ferro (2%). Quindi i punti dei tagli devono essere imbrattati con vernice da giardino.

Un albero affetto da ricciolo deve essere trattato con Meteor o ossicloruro di rame. Questa irrorazione viene eseguita dopo che l'intero raccolto è stato raccolto e le foglie iniziano a cadere. Lo stesso trattamento va effettuato all'inizio della primavera e all'inizio della comparsa dei boccioli rosa, mentre al posto di questi fondi contenenti rame, si possono assumere Horus o Skor con l'aggiunta di Delan. Gli steli e il fogliame infetti devono essere tagliati e distrutti prima che inizi la sporulazione.

Per proteggere l'albero dall'oidio, va spruzzato a fine fioritura con Topsin M, Vectra, Topaz, Skor o Strobi. Per la profilassi, in primavera e in autunno, è necessario tagliare e distruggere gli steli infetti, raccogliere e bruciare anche tutti i frutti caduti e le foglie sciolte. Il terreno nei cerchi vicino al tronco deve essere scavato.

Una pianta infetta da moniliosi avrà bisogno di 3 trattamenti. Prima che la pianta fiorisca nella fase del bocciolo rosa, dovrebbe essere spruzzata con Horus. Il secondo trattamento viene effettuato con Topaz a fine fioritura. La terza volta che la pesca viene trattata mezzo mese dopo la seconda spruzzatura e per questo viene utilizzato Topsin. Le aree infette della pianta devono essere tagliate e bruciate.

Inoltre, questa coltura soffre spesso di coccomicosi, ticchiolatura, marciume della frutta o grigio, citosporosi, lucentezza lattea, carie gengivale, verticillosi, omoz o ustione fungina.

Trattiamo e conserviamo le pesche.

Parassiti della pesca

Di norma, tutte le colture di drupacee hanno parassiti comuni. Tuttavia, ci sono insetti così dannosi che danneggiano solo le pesche. Di seguito verranno descritti quei parassiti che più spesso si insediano sul pesco.

Falena prugna

Falena prugna

La falena prugna e la falena orientale sono piccole farfalle. Hanno bisogno di una pesca per nutrire la loro prole e si nascondono anche per l'inverno. I loro bruchi mangiano i giovani germogli della pianta, mentre gli adulti mangiano i semi del frutto. Per l'inverno, tali parassiti si nascondono nelle fessure della corteccia o sotto le foglie sciolte nel cerchio del tronco, mentre svernano nei bozzoli. Per distruggere la falena, la pianta dovrà essere spruzzata 3 volte con un intervallo di mezzo mese tra i trattamenti. Per fare questo, usa agenti insetticidi come Metaphos, Durban, Chlorophos e Karbofos.

Afide

Afide

Gli afidi sono in grado di stabilirsi su qualsiasi coltura, mentre si nutrono di linfa delle piante.Questo parassita succhiatore aiuta a indebolire il sistema immunitario della pianta. Un fungo fuligginoso si deposita quasi sempre sui prodotti di scarto di questo insetto, che copre gli steli e le placche fogliari dell'albero con una fioritura di colore scuro. Dovresti anche sapere che gli afidi sono i principali portatori di malattie virali incurabili. A questo proposito, non appena tali insetti vengono trovati su una pianta, è necessario prendere immediatamente tutte le misure necessarie per distruggerli. Questa coltura può ospitare pesca verde (serra), pesca nera e grandi afidi di pesche. Se ci sono pochissimi afidi, puoi rimuoverli meccanicamente dalla pianta, quindi le aree interessate devono essere lavate accuratamente con acqua saponosa. In caso di gravi danni, la pianta viene spruzzata con Aktellik, Karbofos o un altro mezzo di azione simile. Se necessario, dopo 1,5–2 settimane, la spruzzatura viene ripetuta. Tutti i trattamenti dovrebbero essere interrotti 15-20 giorni prima della raccolta.

Scudo

Scudo

Lo scudo è in grado di danneggiare qualsiasi parte a terra della pesca. 24 ore dopo che il fodero aderisce all'albero, sulla superficie dei frutti e della corteccia si formano dei granelli rossi. I parassiti si depositano sulle cime dei germogli, sui rami scheletrici e sulla corteccia e contribuiscono all'esaurimento della pianta. Come risultato dell'attività vitale delle cocciniglie, si osservano le screpolature e la morte della corteccia di un albero di pesco, l'essiccazione delle crescite, il restringimento e la deformazione dei frutti e le foglie volano in giro prima del tempo. Per distruggere tali parassiti, la pianta deve essere spruzzata con Aktara, Inta-vir, Aktellik, Bankol o Mospilan (seguire le istruzioni allegate alla preparazione). Viene spesso utilizzata anche acqua di cipolla o tintura di pepe, ma tali rimedi popolari sono inefficaci.

Falena a strisce

Falena a strisce

La falena striata rappresenta anche un pericolo particolare per la pianta. I bruchi di un tale parassita, mordendo giovani germogli e germogli, mangiano il loro nucleo, per questo si seccano e muoiono. Se i bruchi danneggiano i frutti nella regione del gambo, iniziano a gonfiarsi. 1 bruco può danneggiare 3-5 germogli. Per sbarazzarsi delle tarme, è necessario spruzzare l'albero con Chlorophos, Karbofos o Zolon durante il periodo di apertura del germoglio. Ispeziona regolarmente le piante e taglia e distruggi i germogli colpiti.

Anche sul pesco si insediano molto spesso tonchi mangiatori di fiori, falene da frutto e minatori, zecche e altri parassiti.

Malattie e parassiti della pesca

Varietà di pesche con descrizione

Varietà di pesche con descrizione

Sottospecie di pesca

La specie di pesca si divide in diverse sottospecie:

  1. Pesca comune... Una descrizione di questa sottospecie può essere trovata all'inizio dell'articolo.
  2. Potanina alla pesca (o mandorle). L'altezza di una pianta così bassa è di circa 200 cm, la corteccia è rosso pallido, i fiori sono grandi, rosa o bianchi. La forma dei frutti è rotonda, contengono una pietra allungata. I frutti non sono commestibili. Questa varietà può essere trovata in condizioni naturali solo in Cina. Questa pianta non è coltivata dai giardinieri perché i suoi frutti non sono commestibili.
  3. Peach david... Un albero del genere raggiunge un'altezza di 300 cm.I piccoli frutti hanno un pericarpo secco e una polpa poco succosa di sapore agrodolce. A questo proposito, questa sottospecie viene coltivata, di regola, come pianta ornamentale.
  4. Pesca gasuan... In condizioni naturali, si trova solo in Cina. L'altezza di una pianta di dimensioni così medie va dai 300 ai 400 cm Quando un albero è coperto da piccoli fiori di colore bianco o rosa, sembra estremamente impressionante. I frutti piccoli e di colore giallo chiaro sono di forma rotonda. La polpa bianca è relativamente dura e ha un sapore piuttosto basso. Questa sottospecie è molto spesso utilizzata nell'allevamento di pregiate varietà di pesca comune. Il fatto è che è in grado di dotare la pesca di resistenza al gelo e alle malattie.
  5. Peach Peace... Questa sottospecie è orientale. L'altezza di una pianta così alta e selvatica può raggiungere fino a 8 metri. La forma dei frutti è sferica, hanno un sapore basso. Non coltivato da giardinieri.
  6. Nettarina... Ha molte somiglianze con una pesca. La differenza più importante tra la nettarina e la pesca è che il suo frutto è ricoperto da una buccia liscia e scivolosa. Possono essere colorati di bianco, giallo o giallo rossastro. La polpa gialla e succosa è meno dolce della pesca. Tuttavia, i semi trovati nelle fosse delle nettarine sono molto dolci e possono essere usati come mandorle se lo si desidera.
  7. Pesca Fergana, o fico... Solo una parte degli scienziati individua una tale pianta come sottospecie separata. L'albero può raggiungere un'altezza di circa 5 metri. La corona è ampia. Questa sottospecie non è associata ai fichi. I frutti appiattiti e arrotondati hanno un apice depresso. La pelle densa e leggermente pubescente è giallo-verdastra. La polpa fibrosa, giallo chiaro, è molto profumata e dolce. L'osso è relativamente piccolo. Questa sottospecie è resistente al congelamento di gemme e gemme.

Varietà di pesche

Varietà di pesche

Oggi è noto un gran numero di varietà di pesca comune. Differiscono per dimensioni, gusto, forma, odore, colore e consistenza della polpa e della buccia.

I frutti sono divisi in 4 classi per tipologia:

  • pesche vere - la buccia del frutto è vellutata, il nocciolo è ben separato dalla polpa;
  • pavia - la pelle è vellutata, l'osso non si separa dalla polpa;
  • nettarine: la pelle è nuda, l'osso è ben separato dalla polpa;
  • bruni: la pelle è nuda, l'osso non si separa dalla polpa.

Le varietà sono anche divise per colore del frutto:

  • verde, ad esempio: Grisboro, Juicy;
  • rosso, ad esempio: Sancrest, Harmony, Krasnodarets;
  • giallo, ad esempio: in memoria di Rodionov, Solnechny, Donetsk giallo, Glo Haven e Bohun.

Alcune delle migliori nettarine includono: Bountiful, Princess Pink, Autumn Blush, Rylines, Skif, Lola. Le migliori varietà di nettarina resistenti al gelo sono: Skif, Krasnodarets, Fodor, Lyubimets 1 e Lyubimets 2.

Le varietà di pesche sono anche suddivise in varietà a maturazione precoce, a maturazione media e a maturazione tardiva.

Varietà di pesche precoci

Le varietà di pesche a maturazione precoce più popolari:

Varietà di pesche precoci

  1. Morettini... Questa varietà a crescita precoce, creata da allevatori italiani, è autoimpollinante. Comincia a dare frutti 2 o 3 anni dopo che è stato piantato in piena terra. Da 1 pianta vengono raccolti fino a 30 chilogrammi di frutta. Il frutto medio pesa circa 115 grammi. Sulla superficie della ricca pelle gialla, c'è una leggera pubescenza. Sul 60 percento della superficie del frutto c'è un rossore sotto forma di punti e granelli di colore rosso vivo. La polpa profumata e succosa con fibre delicate è di colore giallo crema. Un osso di medie dimensioni è difficile da separare dalla polpa.
  2. Vellutato... Questa varietà di medie dimensioni si distingue per la sua resa. I frutti sono di dimensioni grandi e medie e pesano circa 140 grammi. Sono dipinti in un colore giallo intenso, hanno una forma arrotondata e un rossore carminio che copre quasi l'intero frutto. Sulla superficie della pelle è presente una leggera pubescenza scamosciata. La polpa, di colore giallo dorato con fibre delicate, è molto succosa e saporita. L'osso, scarsamente separato dalla polpa, è di piccole dimensioni.
  3. Kiev presto... Questa varietà ucraina a maturazione precoce si distingue per la sua elevata resa e resistenza al gelo, oltre che per le condizioni di crescita poco impegnative. I frutti di media grandezza giallo chiaro di forma tondeggiante allungata pesano circa 100 grammi, in alcuni casi possono essere ricoperti da un rossore brillante. La polpa succosa e gustosa è di colore bianco-verde.
  4. Redhaven... Questa varietà è resistente al ricciolo e al freddo. Sulla superficie dei grandi frutti giallo-arancio sono presenti macchioline e granelli di colore rosso, pesano circa 150 grammi. La polpa gialla delicata è molto profumata.Se il giardiniere non segue le regole della tecnologia agricola di questa cultura, l'albero è facilmente influenzato da malattie fungine.
  5. Collins... Questa varietà si distingue per la sua resa e resistenza al gelo, alla curvatura e all'oidio. Sulla superficie dei frutti giallo-rossi c'è la pubescenza, pesano circa 150 grammi. La polpa è dolce con una gradevole acidità. Tali piante hanno bisogno di buone cure: devono essere annaffiate frequentemente, nutrite e potate in tempo.

Anche le seguenti varietà sono piuttosto popolari: Early Forest Steppe, Juicy, Early Fluffy, In Memory of Rodionov, Greensboro, Novoselovsky, May Flower, Arp, Early Rivers, Otechestvenny, Excellent, Red Bird Kling, ecc.

Varietà di pesche medie

Le varietà di mezza stagione più apprezzate:

Varietà di pesche medie

  1. Veterano... Questa varietà canadese ha una resa elevata e resistenza al gelo. I frutti gialli, tondeggianti, sono leggermente pubescenti, pesano circa 130 grammi, la maggior parte della loro superficie è ricoperta da un rossore rosso. La polpa succosa profumata di media densità ha un colore giallo e un sapore agrodolce. La polpa si separa bene dal nocciolo. La pianta è resistente all'oidio.
  2. Ambasciatore di Pace... Varietà autofertile, caratterizzata da resa e resistenza al gelo. I frutti giallo carminio sono molto grandi, del peso di circa 220 grammi. La polpa gialla fibrosa è succosa e saporita. È abbastanza difficile separarlo dall'osso. La maturazione dei frutti avviene a metà agosto.
  3. Nettarina Krasnodarets... I piccoli frutti arrotondati pesano circa 50 grammi e hanno una cucitura quasi invisibile. Sono di colore giallo e hanno un rossore rosso intenso, presentato sotto forma di strisce e punti. La pelle liscia non ha pubescenza. La deliziosa polpa gialla succosa ha fibre delicate.
  4. sovietico... Questa varietà è suddivisa in zone per le regioni meridionali dell'Ucraina. La forma dei frutti è ovale-ottusa, leggermente compressa dai lati, pesano circa 170 grammi. La buccia giallo vellutata media ha un rossore carminio. La polpa di fibra media, fragrante, molto succosa è di colore giallo. Un osso di medie dimensioni è ben separato da esso.
  5. amicizia... Questa varietà resistente al gelo è stata ottenuta utilizzando materiale cinese. I frutti di forma rotonda hanno una cucitura addominale a coste e pesano 140-250 grammi. Sulla superficie della pelle elastica delicata c'è una leggera pubescenza, è dipinta di un colore giallo-crema e presenta un rossore rosso, costituito da striature e punti. La polpa dolce bianco-cremosa molto succosa si separa bene dal nocciolo.

Varietà di pesche medie

Anche abbastanza popolari sono varietà come: White Swan, Golden Jubilee, Champion, Dakota, Tuscany Kling, Double Mountain, New Yielding, Fine, Pineapple Nectarine, Salami, ecc.

Varietà di pesche tardive

Ci sono pochissime varietà a maturazione tardiva rispetto a quelle precoci e medie. Ma poiché questa cultura è termofila, non c'è niente di strano in questo. Le varietà a maturazione tardiva più popolari:

Varietà di pesche tardive

  1. Jaminat... Questa varietà ha una resa elevata. I frutti allungati sono leggermente compressi lateralmente. Sono dipinte in un colore giallo intenso con rosso marmo. Molto succosa e dolce di media densità, la polpa ha un colore arancio intenso e un'acidità appena percettibile. La polpa può essere facilmente separata dal seme.
  2. Irganai in ritardo... Questa varietà resistente al freddo può essere facilmente influenzata dalla curvatura o dalla malattia da clasterosporium. I frutti di forma rotonda pesano circa 160 grammi. Sulla superficie della ricca pelle gialla c'è una pubescenza scamosciata e bellissime macchie rosse. La polpa dolce non fibrosa è di colore giallo-arancio. Il piccolo osso può essere facilmente separato dalla polpa.
  3. Cremlino... Questa varietà, che si distingue per la sua resa, è suddivisa in zone per le regioni meridionali dell'Ucraina e della Crimea. La forma dei frutti è rotonda, pesano circa 200 grammi. La maggior parte della pelle giallo-arancio con pubescenza morbida è occupata da un rossore marmoreo bordeaux-carminio. La polpa profumata di colore giallo-arancio di media succosità e densità è molto gustosa. La pietra non è molto grande e si separa facilmente dalla polpa.
  4. Mosca dorata... Questa varietà si distingue per la sua elevata resa e resistenza al gelo. I ricchi frutti gialli pesano circa 180 grammi, la maggior parte della superficie della pelle è ricoperta da un rossore rosso sfocato. La pubescenza vellutata sulla pelle è relativamente debole. La polpa fragrante, densa, mediamente succosa di colore giallo si separa facilmente dal nocciolo.
  5. Turistico... La varietà di resistenza al gelo media è suddivisa in zone specificamente per la parte meridionale dell'Ucraina e per la Crimea. I frutti larghi, ovali e tondeggianti pesano circa 200 grammi, sono dipinti in una tonalità verdastra cremosa e hanno un rossore bordeaux sfocato che può coprire circa la metà della superficie della pelle, che ha una leggera pubescenza scamosciata. La polpa fibrosa di media densità bianco-verde è fragrante, succosa e dolce, ha una leggera acidità. La polpa cade facilmente dietro l'osso grande.

Varietà di pesche tardive

Ancora abbastanza spesso coltivate sono varietà tardive come: Aidinovsky oblungo, Champion late, Khudistavsky tardivo giallo, Geokchaisky tardivo, Oktyabrsky, ecc.

Il mio agronomo - Degustazione di pesche

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