Yoshta

Yoshta è un ibrido di uva spina comune, uva spina e ribes nero. Il nome di questa pianta, Josta, è stato formato dalle prime sillabe di due parole tedesche, vale a dire, Johannisbeere - che significa "ribes" e Stachelbeere - "uva spina". L'aspetto di questo arbusto è avvenuto negli anni settanta del secolo scorso, il suo creatore è Rudolf Bauer, un allevatore tedesco. Ha lavorato alla creazione di yoshta per più di un anno. E solo nel 1989 questo ibrido è stato preparato per la produzione industriale. In Russia, lo yoshta viene ancora solo guardato, ma nell'Europa occidentale è molto popolare.

Caratteristiche dell'ibrido Yoshta

L'ibrido Yoshta è un arbusto tentacolare e potente. L'altezza degli steli di questa perenne è di circa 150 cm e oltre. La profondità del suo apparato radicale è di circa 0,3-0,4 m Nonostante il fatto che l'uva spina fosse usata per creare lo yoshta, non ci sono spine. La corona raggiunge i 150-200 centimetri di diametro. Grandi lastre lucide di foglia verde scuro hanno una forma simile al fogliame di ribes, ma non hanno il suo odore caratteristico. Il fogliame non cade dalla pianta fino all'inverno. I fiori sono grandi e ricchi di colore. I frutti agrodolci hanno un colore nero con una sfumatura viola; sembrano ciliegie. I frutti vengono raccolti in un grappolo di 3-5 pezzi. Di norma, la fruttificazione inizia quando la pianta ha 2 anni.

Una pianta così resistente all'inverno è resistente a parassiti e malattie. Può vivere per 20-30 anni. I parenti di questo ibrido non sono solo ribes nero e uva spina, ma anche ribes bianco e ribes rosso.

Piantare yoshta in piena terra

A che ora piantare

È necessario piantare lo yoshta in piena terra in primavera prima che inizi il flusso di linfa o nelle prime settimane autunnali. Scegli un'area ben illuminata per la semina e il terreno dovrebbe essere saturo di sostanze nutritive.Molti giardinieri sono sicuri che uva spina o ribes debbano necessariamente crescere vicino al cespuglio di yoshta, poiché si ritiene che solo in questo caso la pianta ibrida si svilupperà bene e darà frutti.

Quando scegli le piantine in un vivaio, dovresti fare un esame approfondito del loro apparato radicale. Tieni presente che deve essere assolutamente sano e potente. Se il sistema radicale è esposto alle intemperie e secco, c'è un'alta probabilità che la piantina non attecchisca. Il colore della "parte inferiore" della corteccia dovrebbe essere verde, ma se è marrone, la piantina potrebbe essere morta. Se la piantina è stata acquistata in autunno, prima di piantarla in terreno aperto, tutti i piatti fogliari devono essere accuratamente strappati da esso, senza ferire i reni. Taglia le radici secche e marce e taglia leggermente quelle rimanenti. Nel caso in cui le radici appaiano screpolate o secche, devono essere poste in un contenitore d'acqua per 24 ore.

Piantare yoshta in primavera

La fossa di semina dovrebbe essere di dimensioni tali che il sistema radicale si adatti liberamente al suo interno e ci sia ancora spazio. Quindi, la dimensione approssimativa della fossa è 0,5x0,5x0,5 metri. La preparazione della fossa dovrebbe essere fatta in autunno. La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di circa 150-200 cm Quando si crea una siepe, la distanza tra le piante dovrebbe essere compresa tra 0,4 e 0,5 metri.

Versare ½ secchio di compost o humus, 100 grammi di perfosfato, 0,5 litri di cenere di legno e una piccola quantità di terreno dallo strato sterile nella buca di piantagione. Mescola tutto bene. Questa draga dovrebbe essere riempita con 1/3 della fossa. Quindi il buco viene riempito per metà con terreno nutriente preso dallo strato superiore del terreno. Alla fine, dovrebbero essere versati 10 litri di acqua.

Durante il periodo invernale, il terreno avrà il tempo di assestarsi e stabilizzarsi bene. In primavera, il fondo della fossa dovrebbe essere allentato un po ', quindi una piantina viene posta al centro. Dopo che le radici sono state accuratamente distribuite, il buco deve essere riempito con terreno nutriente dal terriccio. La fossa deve essere riempita gradualmente, scuotendo sistematicamente la piantina per eliminare tutti i vuoti nel terreno. La superficie del cerchio vicino al gambo della pianta piantata dovrebbe essere leggermente compattata. 10 litri di acqua vengono versati sotto la boscaglia. Quando il terreno si asciuga un po ', la sua superficie va ricoperta con uno strato di pacciame (humus, fieno, erba, torba o paglia), mentre lo spessore dello strato può variare da 5 a 10 centimetri. Quindi è necessario potare la pianta, lasciando non più di 2 o 3 gemme su ogni stelo.

Piantagione autunnale

La procedura per piantare lo yoshta in piena terra in autunno è esattamente la stessa della primavera. Tuttavia, in questo caso, la fossa di atterraggio deve essere preparata mezzo mese prima del giorno di sbarco.

Yoshta cura in giardino

Crescere lo yoshta, come il ribes nero, è abbastanza semplice. Allo stesso tempo, è molto più facile prendersi cura di un tale ibrido rispetto all'uva spina, poiché non ha spine. Tutto ciò che deve essere fatto è allentare la superficie del cerchio del tronco in modo tempestivo, rimuovere erbe infestanti, mangime e acqua e proteggere anche la pianta da malattie e parassiti.

Ad aprile, è necessario allentare il sito per la prima volta in una stagione. In questo caso, la superficie del cerchio del tronco viene allentata a una profondità da 4 a 6 centimetri e il terreno tra le file - da 8 a 10 centimetri. Il terreno viene allentato una volta ogni 15-20 giorni. Per ridurre il numero di allentamenti, irrigazioni e diserbo, è sufficiente coprire la superficie del sito con pacciame. Inoltre, la pacciamatura aiuta a creare condizioni favorevoli per la crescita e la nutrizione dello yoshta. Si consiglia di pacciamare il sito con torba o humus. Assicurati che la superficie del cerchio del tronco sia sempre un po 'umida e allentata. Se compaiono delle erbacce, rimuovile immediatamente dall'area.

Elaborazione Yoshta

Una tale pianta deve essere protetta da varie malattie e parassiti.Per fare ciò, è necessario eseguire sistematicamente un trattamento tempestivo della pianta ogni anno a fini di prevenzione. Quindi, il trattamento dell'arbusto viene effettuato in primavera prima della rottura del germoglio e in autunno, quando tutte le foglie cadono e inizia il periodo dormiente. Per la lavorazione, utilizzare una soluzione di solfato di rame (1%), miscela bordolese (1%), Nitrafen (1%) o urea (7%). Quando usi l'urea, non solo proteggerai lo yoshta da varie malattie e parassiti, ma lo nutrirai anche con azoto. La lavorazione deve essere eseguita solo quando la temperatura dell'aria esterna è di almeno 5 gradi.

Come innaffiare

È necessario annaffiare sistematicamente l'arbusto, utilizzando una quantità sufficiente di liquido. Se la pianta manca di umidità, ciò può portare a un ritardo nel suo sviluppo e crescita. A questo proposito, è imperativo assicurarsi che la superficie del cerchio del tronco sia sempre umida per tutta la stagione. Durante l'irrigazione, il terreno dovrebbe bagnarsi fino a una profondità di 0,3-0,4 m, qui si trova lo strato di formazione delle radici. In media, durante l'irrigazione vengono prelevati 2-3 secchi d'acqua per 1 metro quadrato di terreno.

Innaffia lo yoshta al mattino o alla sera quando il sole tramonta. Giardinieri esperti consigliano di realizzare solchi poco profondi (circa 10-15 centimetri) attorno al cespuglio, che dovrebbero essere posizionati a 30-40 centimetri oltre la proiezione della corona. È in queste scanalature che è necessario versare l'acqua durante l'irrigazione. All'esterno della scanalatura, i rulli limite devono essere realizzati con il terreno, che dovrebbe essere alto 15 centimetri. La frequenza con cui il cespuglio dovrà essere annaffiato è influenzato dal tempo, dalla permeabilità all'umidità del terreno e dal fatto che l'area sia pacciamata o meno.

Yoshta alimentazione

Il cerchio vicino al tronco di yoshta deve essere coperto con uno strato di pacciame (humus o torba). La quantità di pacciame utilizzata per 1 cespuglio dovrebbe essere di circa 20 chilogrammi, questa materia organica non solo impedirà la rapida essiccazione del terreno e le sue fessurazioni, ma diventerà anche una fonte di nutrienti per la boscaglia.

Fino all'età di tre anni, l'arbusto necessita di una quantità tale di fertilizzanti minerali come 20 grammi di solfato di potassio e da 30 a 40 grammi di perfosfato per 1 metro quadrato. Dopo che la pianta compie 4 anni, la quantità di fertilizzanti fosfatici dovrebbe essere ridotta a 25-30 grammi e i fertilizzanti di potassio dovrebbero essere aumentati a 25 grammi per 1 metro quadrato.

In autunno, la cenere di legno dovrebbe essere versata sotto ogni arbusto, che viene presa in un volume di 500 ml.

Potatura yoshta

Devi tagliare lo yoshta in primavera prima che inizi il flusso di linfa, così come in autunno alla fine della caduta delle foglie.

Potatura dello yoshta in primavera

In primavera, la pianta necessita di potature sanitarie, per questo è necessario tagliare tutti i gambi feriti e malati. Quei germogli che hanno sofferto di gelo devono essere ridotti a tessuto sano. Il cespuglio non necessita di potature formative. In una pianta adulta, è necessario accorciare i rami di sette-otto anni, mentre sui segmenti dovrebbero rimanere 6 gemme.

Potatura dello yoshta in autunno

In autunno, dopo che tutte le foglie sono cadute dalla boscaglia e il periodo dormiente inizia nella pianta stessa, è necessario eseguire la potatura sanitaria. Per fare ciò, rimuovi tutti gli steli feriti e infetti, nonché quelli che contribuiscono all'ispessimento del cespuglio. I rami sani rimanenti dovrebbero essere accorciati di 1/3 di parte.

Riproduzione di yoshta

Per riprodurre lo yoshta, come il ribes nero, i giardinieri usano metodi vegetativi, vale a dire: talee, stratificazione e divisione del cespuglio.

Propagazione di yoshta dividendo il cespuglio

La divisione del cespuglio viene effettuata in autunno e solo se il cespuglio viene trapiantato in un altro luogo. Per prima cosa devi rimuovere il cespuglio dal terreno e rimuovere tutto il terreno dal suo apparato radicale.Quindi viene preso un potatore o un coltello molto affilato, con il quale il cespuglio viene tagliato in più parti, tenendo conto che ogni divisione dovrebbe avere 1 o 2 steli forti e radici sviluppate. I punti di taglio dovrebbero essere cosparsi di carbone tritato. Le talee finite devono essere piantate in un nuovo posto.

Propagazione di Yoshta mediante stratificazione

Quando il terreno si riscalda bene in primavera, è necessario scegliere rami sviluppati di uno o due anni che si piegano sulla superficie del sito e si inseriscono nelle scanalature preparate in anticipo, non molto profonde (circa 10 centimetri). Gli steli devono essere fissati con ganci metallici. Quindi i solchi sono coperti di terreno nutriente e le cime che si alzano dal terreno vengono pizzicate. Dopo che l'altezza dei germogli cresciuti vicino alle talee raggiunge i 10-12 centimetri, dovranno essere coperti di terra per ½ parte. Dopo 15-20 giorni, la pianta viene di nuovo spud alla stessa altezza. In autunno o con l'inizio del prossimo periodo primaverile, le talee che hanno dato radici devono essere recise dalla pianta madre e scollegate l'una dall'altra, quindi piantate in luogo permanente. Oltre a questo metodo di propagazione per strati orizzontali, vengono utilizzati strati arcuati e verticali.

Propagazione di yoshta per talea

Per propagare lo yoshta, puoi usare talee semi-lignificate o verdi. Per tagliare talee semi-lignificate, vengono utilizzati rami di due-quattro anni da steli maturi. Si consiglia di raccogliere tali talee in autunno, da metà a fine settembre, le talee piantate in questo momento in terreno aperto, radicare rapidamente e bene in inverno, e in primavera iniziano a crescere attivamente. La lunghezza del taglio può variare dai 15 ai 20 centimetri, possono avere 5 o 6 gemme. La parte superiore acerba del germoglio non viene utilizzata per la raccolta delle talee. Le talee vengono piantate in terreno scavato, mentre la distanza tra loro dovrebbe essere compresa tra 0,6 e 0,7 me devono essere posizionate con un angolo di 45 gradi. Solo 2 gemme dovrebbero rimanere sopra il terreno, mentre è necessario che quella inferiore si trovi allo stesso livello della superficie del sito. Vicino alle talee, il terreno deve essere pigiato, quindi annaffiato e la superficie del terreno è coperta da uno strato di pacciame (torba). È molto semplice prendersi cura delle talee piantate, quindi devono essere annaffiate, diserbate e allentate in modo tempestivo, specialmente nelle prime 4 settimane dopo la semina.

Per raccogliere le talee verdi, vengono utilizzate le parti superiori dei germogli. La loro lunghezza può variare da 10 a 15 centimetri. Tutti i piatti fogliari sono tagliati dalle talee, dovrebbero rimanere solo 2 paia di quelli superiori, che dovrebbero essere accorciati di 1/3 di parte. La messa a dimora di talee verdi viene effettuata per tutto il periodo estivo, da giugno all'inizio di settembre. Per loro, è necessario preparare in anticipo una serra fredda. Una piccola incisione deve essere praticata sopra ogni gemma nelle talee e diverse incisioni nella parte inferiore. Le sezioni inferiori delle talee devono essere poste in una soluzione di un preparato che favorisca una rapida crescita delle radici per 12 ore. Quindi le talee vengono sciacquate in acqua pulita e piantate in una serra preparata con un'inclinazione di 45 gradi quasi vicine l'una all'altra. La semina va annaffiata utilizzando un piccolo setaccio, quindi la serra viene coperta con un coperchio, che deve essere trasparente. La distanza dalla sommità delle talee al coperchio dovrebbe essere di almeno 15-20 centimetri. Nei primi giorni non si dovrebbe sollevare il coperchio, perché all'interno della serra dovrebbe esserci un'umidità elevata, mentre la temperatura dell'aria dovrebbe essere mantenuta di almeno 20 gradi. Dopo che la temperatura all'interno della serra supera i 25 gradi, dovresti iniziare a ventilare le talee ogni giorno, per questo devi sollevare il coperchio per un po '. Se tutto è fatto correttamente, dopo 20-30 giorni le talee dovrebbero dare radici.Le talee radicate devono essere indurite, per questo è necessario rimuovere la copertura della serra per un po 'ogni giorno, mentre gradualmente aumenta la durata di tale procedura. Dopo che le talee si sono adattate alle nuove condizioni e si sono rafforzate, la copertura della serra viene rimossa definitivamente. Secondo le osservazioni degli esperti, una grande percentuale di talee verdi di un tale arbusto attecchisce. Le talee fortificate devono essere coltivate, per questo vengono piantate a scuola. Quando le talee mettono radici in terreno aperto, avranno bisogno di alimentazione, per questo usano una soluzione di salnitro (per 10 litri di acqua, 30 grammi di salnitro). Prendersi cura di tali talee è abbastanza semplice. Per fare ciò, è necessario assicurarsi che il terreno vicino a loro sia sempre un po 'umido e sciolto, inoltre eliminare le erbacce e allentare la superficie del sito nel tempo. Con l'inizio del prossimo periodo primaverile, le talee possono essere trapiantate in un luogo permanente.

Parassiti e malattie di Yoshta

Le malattie di Yoshta

Yoshta è suscettibile alle stesse malattie e parassiti del ribes nero e devi affrontarli allo stesso modo. Di seguito verranno elencate solo le malattie più comuni, ovvero: antracnosi, ruggine calice e colonnare, oidio, septoria, cercosporosi, mosaico e spugna.

Malattie come la spugna e il mosaico non hanno ancora imparato a curare, a questo proposito, gli esemplari da loro colpiti devono essere rimossi da terra e distrutti il ​​prima possibile. Per sbarazzarsi delle malattie fungine, la pianta colpita deve essere spruzzata con un fungicida, ad esempio: Bayleton, Topaz, Fundazol, Maxim, Skor o un altro mezzo di azione simile. Tuttavia, affinché una pianta abbia una maggiore resistenza alle malattie, deve essere adeguatamente curata, aderendo alle regole della tecnologia agricola, nonché una lavorazione tempestiva a fini di prevenzione.

Parassiti Yoshta

Gli stessi parassiti possono insediarsi sullo yoshta come sull'uva spina e su vari tipi di ribes. Quindi, questa pianta può essere danneggiata da vari tipi di afidi e acari, vetreria di ribes e farfalle di falena. Per sbarazzarsi di tali insetti dannosi, dovresti trattare la pianta con un insetticida, ad esempio: Akarin, Decis, Kleshchevit, Agravertin, Aktellik, Kleshchevit, ecc.

Varietà Yoshta con foto e descrizioni

Poiché lo yoshta è una pianta ibrida, non ce ne sono molte varietà. Tutti sono divisi in 2 tipi, vale a dire: varietà che hanno un gran numero di somiglianze con il ribes, così come quelle che sono molto simili all'uva spina. Di seguito sarà una piccola descrizione delle varietà di questo arbusto:

1. EMB... Questa varietà britannica è resistente a parassiti e malattie. È alto, quindi la sua altezza può raggiungere i 180 centimetri. La maggior parte delle caratteristiche della varietà sono simili all'uva spina. Questo arbusto fiorisce per circa mezzo mese. Questa varietà produce frutti abbastanza abbondanti. In media, i frutti pesano circa 5 grammi, hanno un gusto eccellente. La maturazione delle bacche dura circa 8 settimane.
2. Corona... Questa varietà è stata creata da allevatori svedesi. Questa pianta ha una resa media, mentre i suoi frutti non sono molto grandi. I frutti maturi non cadono dai rami per molto tempo. Questo arbusto è spesso utilizzato per l'abbellimento del paesaggio e per creare siepi.
3. Rext... Questa varietà è stata creata in Russia. È resistente al gelo e alla resa. I frutti sono piccoli, il loro peso medio è di circa 3 grammi. Hanno un ottimo sapore.
4. Yohini... Questa varietà è altamente produttiva. L'altezza di un tale arbusto non supera i 200 centimetri. I frutti molto dolci hanno un sapore che ricorda poco il ribes e l'uva spina.
5. Moreau... L'altezza di questo arbusto è di circa 250 centimetri. Questa varietà è colonnare, il che significa che è alta e compatta. Il colore delle bacche è scuro, quasi nero, la loro dimensione è simile a quella di una ciliegia.I frutti hanno un forte odore di noce moscata e sulla loro superficie c'è una fioritura viola.

Tutte le varietà sopra elencate possono essere coltivate in sicurezza sia nella regione di Mosca che nelle regioni con un clima più rigido, comprese le medie latitudini.

Proprietà Yoshta: danno e beneficio

Proprietà utili di yoshta

I frutti della pianta ibrida yoshta contengono una grande quantità di sostanze medicinali e utili per il corpo umano. A questo proposito, i loro benefici per il corpo umano sono piuttosto ampi:

1. I frutti di Yoshta contengono molta vitamina C, che ha un effetto positivo sul sistema immunitario del corpo umano e aiuta anche a proteggere dal raffreddore.
2. Gli antociani delle bacche e la vitamina P hanno un effetto rinforzante sulle pareti vascolari e migliorano la circolazione sanguigna.
3. Tali bacche sono utilizzate nel trattamento dell'anemia perché possono aumentare il livello di emoglobina nel sangue.
4. I suoi frutti aiutano a normalizzare il lavoro del tubo digerente, quindi si consiglia di utilizzarli per la stitichezza e per disturbi simili.
5. Si consiglia alle persone che soffrono di ipertensione di mangiare le bacche di questo ibrido, combinate con il miele.
6. Queste bacche contengono anche phytoncides. Possono proteggere una persona da una varietà di infezioni microbiche, nonché eliminare i processi infiammatori nel corpo.
7. Le persone con diabete possono tranquillamente mangiare tali bacche, poiché gli zuccheri in esse contenuti non provocano lo sviluppo della malattia.
8. Si consiglia di consumare tali frutti da persone che desiderano perdere peso o che soffrono di obesità. Il fatto è che accelerano i processi metabolici e bruciano anche i grassi.
9. Yoshta stimola il lavoro del sistema escretore, grazie al quale le tossine, i radionuclidi, le tossine e i metalli pesanti vengono naturalmente eliminati dal corpo.

Puoi mangiare i frutti incredibilmente sani di un tale arbusto non solo in estate, ma in qualsiasi momento, per questo devono essere essiccati o congelati in frigorifero. Allo stesso tempo, dovresti sapere che la frutta secca o congelata ha praticamente le stesse proprietà benefiche di quella fresca. Inoltre, dai frutti di yoshta, puoi preparare deliziose marmellate, composta, vino, marmellata e gelatina.

2 ricette popolari

1. Prendi 1 kg di frutti di yoshta maturi, separali con cura, rimuovendo tutte le code ei ramoscelli e lavali. Quindi vengono macinati con un frullatore. Le bacche devono essere mescolate con un chilogrammo di zucchero semolato. La massa accuratamente miscelata deve essere messa a fuoco. Dopo che la massa bolle, mettici dentro 2 foglie di menta e rimuovi la schiuma. La marmellata pronta viene versata in barattoli sterilizzati, che vengono sigillati.
2. I frutti lavati e accuratamente selezionati nella quantità di 1 chilogrammo devono essere passati attraverso un tritacarne 2 volte. La massa viene mescolata con 2 chilogrammi di zucchero semolato. Il composto viene posto in barattoli, che vanno riempiti un paio di dita sotto il collo. Sono ben chiusi con coperchi in capron e posti per la conservazione su un ripiano del frigorifero. Nella miscela risultante, la maggior parte delle sostanze benefiche di yoshta vengono preservate.

Controindicazioni

L'uso dei frutti yoshta dovrebbe essere abbandonato da quelle persone che hanno intolleranza individuale. Le persone che soffrono di tromboflebite non sono consigliate di mangiarle troppo spesso e in grandi quantità, poiché potrebbero aumentare la coagulazione del sangue. Inoltre, i frutti non dovrebbero essere mangiati da quelle persone che hanno gravi malattie dell'apparato digerente, ad esempio: colite, ulcera duodenale o stomaco.

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