Il marciume bianco, che è anche chiamato sclerotinosi, è più spesso causato dal fungo marsupiale Sclerotinia sclerotiorum. Una varietà di colture sono colpite da questa malattia, ad esempio: cavoli, carote, patate, girasoli, topinambur, piselli, uva e altre piante, sia selvatiche che coltivate. Rappresentanti di questo genere di funghi alle medie latitudini si possono trovare ovunque.
Soddisfare
Caratteristiche del marciume bianco
Lo sviluppo più attivo del marciume bianco si verifica nelle serre e nelle serre, perché in condizioni di terreno chiuso sono più favorevoli alla crescita di un fungo patogeno, o meglio, c'è un'elevata umidità dell'aria e una scarsa ventilazione. La malattia si sta sviluppando attivamente anche negli impianti di stoccaggio. Sia le parti sotterranee che quelle fuori terra del cespuglio soffrono di sclerotiniasi. Quindi, le parti superiori del cespuglio stanno appassendo, i germogli nell'area della radice marciscono, il fogliame si scolorisce, diventa acquoso e sulla sua superficie si forma una fioritura bianca. Sul taglio del germoglio della pianta colpita sono chiaramente visibili gli sclerozi neri del fungo e in alcuni casi compaiono anche sulla superficie degli organi. Di norma, il danno alla pianta avviene attraverso il terreno e la malattia si sviluppa attivamente al fresco (da 12 a 15 gradi), soggetto ad alta umidità e un brusco cambiamento di temperatura.
Combattere il marciume bianco
Per sbarazzarsi del marciume bianco, il problema deve essere affrontato in modo completo. Se combatti la malattia solo con sostanze chimiche, non sarai in grado di ottenere un risultato duraturo. Per mantenere la salute della pianta, è imperativo aderire alle regole agrotecniche della cultura, prendersi cura adeguatamente della pianta e non dimenticare la prevenzione delle malattie. Il fatto è che le piante con un'immunità molto forte sono raramente colpite da varie malattie.
Nei cespugli colpiti, tratta le aree colpite con una composizione curativa che puoi preparare da solo, per questo, combina una soluzione forte di permanganato di potassio e gesso tritato. Prima di procedere con la lavorazione, ritagliare prima tutte le aree problematiche con la cattura di tessuto sano. Se ci sono molte aree colpite sul cespuglio o occupano troppa superficie del cespuglio, gli esperti consigliano che una tale pianta non dovrebbe essere curata, ma scavata e bruciata.
Per irrorare piante malate, usano agenti come: Euparen multi, solfato di rame, Hom, Rovral, liquido bordolese, Oxyhom, Abiga-Peak o altri preparati fungicidi contenenti rame. Inoltre, nella lotta contro il marciume bianco, mezzi come: Topaz, Topsin, Previkur, Ridomil Gold, Profit Gold, Skor, Fundazol, Ordan, Acrobat MC sono molto efficaci, ma devono essere utilizzati dopo una stagione, altrimenti potrebbe svilupparsi dipendenza.
Misure preventive
Poiché lo sviluppo della sclerotinosi è favorito dall'elevata umidità dell'aria, è necessario assicurarsi che il suo livello non sia superiore al necessario e fornire anche alle piante una buona ventilazione. Poiché i funghi patogeni sono nel terreno, deve essere disinfettato prima della semina o della semina. Quando si piantano piante domestiche, la miscela di terreno può essere disinfettata nel forno o nel microonde. E il terreno in giardino o in giardino dovrebbe essere versato con una soluzione di Fungistop o Fundazol, questo deve essere fatto tre giorni prima della semina. Quando si pianta in piena terra di qualsiasi cultura, è imperativo aderire allo schema raccomandato dagli esperti. Le piantine emergenti spesso necessitano di diradamento, perché le piantagioni ispessite sono facilmente colpite da varie malattie fungine.
Il giardino e la trama del giardino devono essere ripuliti dalle erbacce in modo tempestivo e non dimenticare di eseguire sistematicamente l'irrorazione preventiva delle colture da insetti e malattie dannosi. Quando il raccolto viene raccolto, rimuovere tutti i residui vegetali dalla superficie del sito e scavare. Prima di immagazzinare il raccolto, lo stoccaggio deve essere disinfettato. Inoltre, non dimenticare di ordinare i frutti, scegli quelli assolutamente interi e sani per la conservazione. Periodicamente in inverno, controllare la frutta nel magazzino, eliminando quelli che hanno segni di deterioramento.
Trattamento di colture di frutta e bacche
Muffa bianca dell'uva
Succede che in estate, dopo un lungo periodo caldo e secco, iniziano le piogge prolungate, e poi riprende il tempo afoso. La sconfitta del fungo conigthyrium diplodiella dell'uva si verifica proprio in tali condizioni, mentre lo sviluppo della malattia avviene in 2 fasi: all'inizio i frutti sembrano bolliti, e successivamente i cespugli iniziano ad asciugarsi. Durante la prima fase si osserva un'intensa moltiplicazione del micelio e durante la seconda fase, che dura molto più a lungo, sulla superficie dei frutti e del fogliame si verifica la comparsa dei picnidi del fungo. Nelle uve colpite da marciume bianco, l'aspetto del fogliame malato non cambia molto, si secca, si scurisce, ma le foglie non volano via dal cespuglio. Sugli steli colpiti della cultura compaiono macchie necrotiche di forma anulare, ulcere e crepe longitudinali. E sui frutti malati compaiono per prime macchie di colore giallo, mentre la malattia si sviluppa, cambiano il loro colore in marrone-bluastro. I frutti perdono il loro turgore, la buccia si solleva su di essi, mentre sotto di esso compaiono delle cavità, in cui c'è aria, per questo può sembrare che l'uva sia ricoperta da una fioritura bianca. Innanzitutto la sclerotinosi colpisce i frutti che si trovano all'esterno, ma in soli quattro giorni la malattia può distruggere l'intero grappolo. Le uve colpite cadono e finiscono nel terreno, dove i funghi patogeni possono facilmente svernare, e con l'inizio del periodo primaverile diventano nuovamente attivi.
Cosa fare se vengono rilevati i primi segni di danni da marciume bianco all'uva? Per cominciare, cerca di eliminare completamente ogni contatto dei grappoli con la superficie del terreno. Dopodiché, taglia tutte le aree malate dai cespugli ed entro 24 ore lavora tutta l'uva, così come la superficie della terra sotto i cespugli, per questo puoi usare preparati fungicidi contenenti rame.Il terreno sul sito deve essere lavorato senza fallo, altrimenti il fungo in esso sarà in grado di svernare tranquillamente e all'inizio della primavera inizierà di nuovo a infettare attivamente i cespugli d'uva.
Marciume bianco sulle fragole
La sclerotiniasi è anche in grado di infettare le fragole (fragole da giardino) in determinate condizioni meteorologiche. Molto spesso, una tale coltura di bacche è influenzata dal marciume grigio, ma la sclerotinosi non è meno pericolosa per questo. Puoi capire che il cespuglio è influenzato dal marciume bianco da un fiore bianco simile al cotone con una sclerozio nera di forma irregolare. Durante lo sviluppo della malattia, tutte le bacche malate diventano acquose e su di esse appare marciume.
È molto difficile curare i cespugli di fragole affetti da sclerotinosi, poiché la prima cosa da fare è provare in modo che nessun frutto entri in contatto con la superficie della terra. Una buona misura preventiva in questo caso sarebbe la coltivazione di un tale raccolto di bacche in una struttura sospesa o su un film. Se la tua fragola da giardino cresce su un letto normale, prima ritaglia tutte le parti interessate dei cespugli, quindi tratta la superficie del terreno e delle piante con una soluzione di un preparato fungicida. Infine, coprire la superficie del terreno sul sito con uno strato di pacciame (qualsiasi materiale organico).
Trattamento delle colture da giardino
Marciume bianco sui cetrioli
Il marciume bianco nei cetrioli danneggia sia le parti aeree del cespuglio che le radici. Macchie piangenti si formano sui germogli colpiti, che appaiono per la prima volta nell'area della radice e poi si diffondono gradualmente all'intero stelo. Successivamente, una crescita simile al cotone del micelio appare sulla superficie delle macchie, mentre il muco viene sistematicamente rilasciato da esso, che scorre dal cespuglio e colpisce le piante ancora sane. Nel tempo, i germogli diventano morbidi e viscidi, mentre sul micelio compaiono sclerozi neri. Le piante malate appassiscono e il loro fogliame perde il suo turgore e si secca. Infatti frutti apparentemente sani non possono essere mangiati, marciscono rapidamente, anche se cotti. Il danno maggiore che la sclerotinosi può causare ai cetrioli quando vengono coltivati nello stesso luogo ogni anno, così come i cespugli che crescono in serre non riscaldate, in cui la ventilazione non è abbastanza buona. L'accelerazione dello sviluppo della malattia è facilitata dall'ispessimento delle piantagioni.
Non appena vengono rilevati i primi segni di marciume bianco, è necessario iniziare immediatamente a combattere la malattia:
- Abbassare il livello di umidità; per questo, per almeno 7 giorni, non annaffiare né nutrire i cetrioli.
- Taglia tutte le parti interessate del cespuglio.
- Tratta i cetrioli con una soluzione calda di Oxychom o Topaz, per questo scegli una giornata asciutta, calma, ma nuvolosa.
- Dopo aver lavorato i cetrioli che crescono nella serra, assicurati di ventilarlo, ma allo stesso tempo controlla la temperatura dell'aria (dovrebbe essere la stessa raccomandata sulla confezione con il preparato fungicida).
Nel caso in cui la malattia stia appena iniziando a svilupparsi, si consiglia di ritagliare le zone colpite il prima possibile, utilizzando un potatore disinfettato per questo, mentre è imperativo catturare il tessuto sano. L'area della radice e il punto del taglio devono essere cosparsi di calce lanuginosa o polvere di carbone. Quando il cespuglio viene lavorato, viene alimentato con fogliame, utilizzando una soluzione composta da un secchio d'acqua, 2 grammi di solfato di rame, 10 grammi di urea e 1 grammo di solfato di zinco. Se la pianta è gravemente colpita, deve essere scavata e distrutta.
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Marciume bianco sul girasole
Nelle piantine di girasole affette da sclerotinosi, il sistema radicale o il ginocchio ipocotale decade. Sui cespugli adulti colpiti dalla malattia, sulla superficie dello stelo si formano macchie marroni in decomposizione, ricoperte da una fioritura bianca. Man mano che la malattia progredisce, si verificano macinatura e rottura dello stelo.Inoltre, sul cesto compaiono macchie umide di colore scuro, ricoperte da una placca di feltro del micelio. Sia il cappello che i semi dell'infiorescenza marciscono.
Al fine di prevenire la malattia, è imperativo aderire alle regole della rotazione delle colture, coltivare varietà resistenti alle malattie fungine, dopo la raccolta, è imperativo liberare il sito dai residui vegetali e in autunno è necessario scavare o arare il terreno. Durante la stagione di crescita, per il trattamento della sclerotinosi sul girasole, viene utilizzato Pictor.
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Marciume bianco sui pomodori
La sclerotiniasi sui pomodori è causata dal patogeno Sclerotinia libertiana Fuckce. Penetrano nei cespugli attraverso danni meccanici e funghi patogeni si attivano al fresco, con elevata umidità e piantagioni ispessite. Il pomodoro può essere colpito dalla malattia sia attraverso i germogli e il fogliame, sia attraverso i frutti. I tessuti colpiti ingialliscono, il muco e la placca flocculante bianca appaiono sulla loro superficie, si osserva anche il loro ammorbidimento e si formano crepe sulla pelle dei frutti malati. I funghi patogeni possono sopravvivere nel terreno e anche sui detriti vegetali. Pertanto, dopo aver raccolto i frutti, è imperativo rimuovere i resti dei cespugli dal sito e anche scavare la terra.
Al fine di preservare il raccolto e prevenire la sconfitta dei pomodori da marciume bianco, è necessario seguire le misure preventive raccomandate:
- seguire le regole della rotazione delle colture;
- la serra dovrebbe avere un livello ottimale di umidità e temperatura;
- non permettere l'ispessimento degli sbarchi.
Il terreno in serra e sul sito deve essere sistematicamente disinfettato, mentre i pomodori vengono irrorati sul fogliame con la seguente soluzione a scopo preventivo: 1 grammo di solfato di zinco, 2 grammi di solfato di rame e 10 grammi di urea vengono sciolti in un secchio d'acqua. Se il danno sulla pianta non è molto forte, tutte le aree interessate vengono tagliate con uno strumento sterile affilato, catturando il tessuto sano e i siti di taglio vengono imbrattati con pasta rosa (come farlo è descritto sopra). Le istanze che sono molto gravemente colpite vengono scavate e bruciate, e quei cespugli che rimangono e la superficie del terreno sul sito vengono spruzzati con una soluzione di Oxyhom, Abiga-Peak, Euparen multi, Hom, Rovral, solfato di rame o liquido bordolese.
Marciume bianco su pepe
La sclerotiniasi può anche colpire i peperoni, a seguito dei quali lo stelo viene distrutto nella parte della radice. All'inizio, sulla superficie dello stelo appare una fioritura bianca e nel tempo si forma uno sclerozio nero, quindi appare un fungo che avvelena l'intera pianta. La malattia si sviluppa più attivamente al fresco (circa 15 gradi) con elevata umidità.
Misure preventive:
- Prima di piantare piantine di pepe, il terreno deve essere disinfettato e viene mantenuta una distanza tale tra i cespugli che ciascuno di essi sia ben soffiato dall'aria.
- Usa acqua tiepida per l'irrigazione.
- Le piante con sclerotinosi vengono dissotterrate e bruciate il prima possibile. I cespugli rimasti nel giardino e la superficie del terreno vengono spruzzati con le stesse preparazioni della sconfitta dei pomodori (vedi sopra).
Marciume bianco su aglio e cipolle
Anche le cipolle e l'aglio sono suscettibili all'infezione da sclerotinia se coltivati in loco e in deposito. Il fatto che la cipolla sia affetta dal marciume bianco può essere compreso dal fogliame, che inizia a ingiallire dalle punte e poi muore del tutto. Nell'aglio colpito, lo sviluppo della clorosi sul fogliame avviene dal basso verso l'alto. Successivamente, si forma una placca di micelio sia sulle scaglie di aglio che su quelle di cipolla, che è molto simile al cotone idrofilo. Un marciume viscido appare sotto questa fioritura. Sui bulbi malati compaiono molti piccoli sclerozi neri del fungo. Man mano che la malattia si sviluppa, la pianta muore.Molto spesso, i cespugli indeboliti, che vengono annaffiati con acqua fredda, muoiono. Se i cespugli già adulti sono affetti da marciume bianco, i bulbi marciscono nello stoccaggio, in questo caso si forma un micelio bianco con piccoli sclerozi neri sul fondo. Se solo uno spicchio d'aglio è malato, la morte dell'intera testa è inevitabile.
Se l'umidità è alta e la temperatura dell'aria è ottimale per l'infezione, il suo sviluppo avviene più rapidamente in un terreno leggermente acido (pH 5,5). Ma si consiglia di coltivare sia l'aglio che le cipolle in terreno leggermente alcalino o neutro, a questo proposito, quando si prepara il giardino per la semina, si consiglia di neutralizzare il terreno acido. Inoltre, non dimenticare le regole della rotazione delle colture: nell'area in cui crescevano cipolle e aglio, queste colture non possono essere piantate per diversi anni. Prima della semina o della piantagione, si consiglia di disinfettare gli spicchi d'aglio e i set per 30 minuti in una soluzione di Fundazole (2%), oppure vengono trattati con una sospensione TMTD (3%) per 5 minuti. Le piantine che sono comparse vanno esaminate sistematicamente e ai primi segni della malattia tutte le piante colpite vengono dissotterrate e distrutte, mentre la zona dove sono cresciute va ricoperta con un sottile strato di calce.
Preparati per marciume bianco (fungicidi)
Come accennato in precedenza, il marciume bianco viene combattuto con l'aiuto di preparati fungicidi, quindi una breve descrizione di essi verrà fornita di seguito:
- Abiga Peak... È un agente ad ampio spettro contenente rame. Viene utilizzato nella lotta contro molte malattie fungine e batteriche.
- Acrobat MC... Il farmaco è caratterizzato da un'azione sistemica e locale. È usato per varie malattie fungine, ad esempio, sclerotinosi, alternaria, muffa, peronospora, peronosporosi, ecc.
- Miscela bordolese... Tale preparazione fungicida da contatto ha un ampio spettro di azione. È usato non solo per il trattamento, ma anche per la protezione di meloni, frutta, fiori, bacche, ortaggi, agrumi e colture ornamentali da molte malattie.
- Solfato di rame... Questo agente di contatto, contenente rame, viene utilizzato per trattare le piante contro molte malattie diverse e ha un ampio spettro di azione.
- Oxyhom... Questo farmaco a contatto sistemico ad ampio spettro viene utilizzato per trattare quelle malattie causate da funghi della sottoclasse oomiceti.
- Ordan... Tale agente sistemico di contatto viene utilizzato per trattare varie piante affette da malattie fungine (ad esempio, marciume bianco e peronospora). Può essere utilizzato sia in serra che in pieno campo.
- Previkur... Il farmaco fungicida ha proprietà sistemiche. È usato come agente protettivo contro la peronosporosi e vari marciumi, e anche come farmaco stimolante la crescita.
- Guadagna oro... Farmaco da contatto sistemico utilizzato per combattere le malattie fungine.
- Ridomil gold... Un tale agente fungicida, che ha un effetto sistemico di contatto, viene spesso usato anche per trattare le piante colpite da malattie fungine.
- Rovral... Questo agente di contatto è altamente efficace e viene utilizzato nella lotta contro una vasta gamma di malattie.
- Velocità... Questo farmaco sistemico, utilizzato nella lotta contro le malattie fungine, ha un pronunciato effetto terapeutico e profilattico a lungo termine.
- Topazio... Questo agente sistemico nella maggior parte dei casi viene utilizzato per trattamenti preventivi delle piante contro le malattie fungine all'inizio della stagione di crescita.
- Topsin-M... Questo agente sistemico è utilizzato sia per la prevenzione che per il trattamento di varie malattie. Con trattamenti profilattici prima che compaiano i primi segni della malattia, ha proprietà protettive molto elevate.
- Fundazol... Un tale farmaco sistemico con un ampio spettro d'azione viene anche utilizzato come agente di medicazione per terreno, semi e materiale di piantagione.Si distingue per gli effetti sia curativi che protettivi.
- Hom... L'agente fungicida di contatto e l'azione sistemico-locale è usato per trattare le piante da varie malattie.
Rimedi popolari
Ci sono pochissimi rimedi popolari usati nella lotta contro il marciume bianco, o meglio, è solo uno. Per prepararlo unire 3,5 litri di acqua, mezzo cucchiaino di solfato di rame e un litro e mezzo di siero di latte. Spruzza i cespugli interessati con la miscela risultante.