Mirtillo

Il mirtillo rosso (Oxycoccus) è un sottogenere delle piante da fiore appartenenti alla famiglia delle eriche. È rappresentato da arbusti rampicanti sempreverdi che si trovano allo stato selvatico nell'emisfero settentrionale. In qualsiasi tipo di mirtillo rosso, le bacche sono commestibili e sono ampiamente utilizzate nell'industria alimentare e in cucina. Il nome scientifico di questa pianta nella traduzione dal greco antico significa "bacca acida". I pionieri d'America chiamavano questo arbusto "mirtillo rosso". E nel XVII secolo nel New England questa pianta era chiamata "bacca dell'orso", perché le persone hanno visto più di una volta come la mangiano i grizzly. Come sia nato il nome russo del mirtillo rosso non è esattamente stabilito al momento, ma in alcuni dialetti è chiamato "gru" per analogia con la parola mirtillo, che veniva dall'America.

In condizioni naturali, un tale arbusto preferisce crescere in luoghi umidi, ad esempio: nelle paludi, nelle foreste di conifere di sfagno, lungo le rive paludose di vari bacini artificiali. Solo 1 specie è coltivata dai giardinieri: mirtillo rosso da giardino.

Caratteristiche dei mirtilli rossi

Il mirtillo rosso è un arbusto strisciante. L'altezza dei cespugli sempreverdi può variare da 0,15 a 0,6 m Apparato radicale centrale. I piatti fogliari oblunghi o ovoidali sono alternati e hanno piccioli corti. La loro lunghezza è di 1,5 cm e la loro larghezza è di 0,6 cm La superficie anteriore delle foglie è di colore verde scuro e la superficie cucita è ricoperta da un fiore ceroso, motivo per cui ha un colore biancastro. La pellicola di cera protegge le lastre dall'acqua. L'arbusto fiorisce a maggio o giugno. Il colore dei fiori è viola pallido o rosa, si trovano su lunghi pedicelli. La durata di un fiore è di 18 giorni. Il frutto è una bacca rossa, acida di forma sferica o ovoidale, che raggiunge 1,6 cm di diametro.I mirtilli hanno proprietà medicinali che li rendono molto popolari. Tuttavia, nei giardini, si può trovare molto meno frequentemente di lamponi, ribes rosso e nero, uva spina o fragole. Ma negli ultimi anni sta guadagnando sempre più popolarità tra i giardinieri, come more, mirtilli, fragole e mirtilli.

Piantare mirtilli rossi all'aperto

A che ora piantare

Si consiglia di iniziare a piantare i mirtilli rossi in piena terra all'inizio del periodo primaverile immediatamente dopo che il terreno sul sito si è scongelato a una profondità di 8-10 centimetri. Per piantare un tale arbusto, è adatta un'area aperta e ben illuminata con un alto grado di umidità. È meglio scegliere un luogo in cui il terreno si troverà molto vicino alla superficie del terreno. Se c'è un ruscello, uno stagno o un laghetto sul terreno del giardino, si consiglia di piantare un arbusto sulla riva di un tale serbatoio, in questo caso può essere coltivato anche in una leggera ombra degli alberi in crescita vicini. Questa pianta necessita di torba acida con un pH compreso tra 3,5 e 4,5, oppure puoi utilizzare un substrato forestale con sfagno. Nel caso in cui il terreno sul sito sia significativamente diverso da quello richiesto, è necessario rimuovere lo strato superiore di terra, il cui spessore dovrebbe essere compreso tra 20 e 25 centimetri, e al suo posto dovrebbe essere versata una miscela di terreno più adatta, composta da sabbia, torba, humus forestale e terreno forestale , che deve essere preso in un rapporto di 1: 2: 1: 1. È inoltre necessario aggiungere aghi marci a questa miscela.

Piantare mirtilli rossi in primavera

Immediatamente prima di piantare nel terreno, è necessario praticare dei fori, la cui profondità sarà di 10 centimetri, la distanza tra loro dovrebbe essere di circa 20 centimetri. I pozzetti finiti devono essere versati con acqua tiepida. 2 piantine vengono poste in un buco contemporaneamente, mentre la loro altezza dovrebbe essere compresa tra 15 e 20 centimetri. Quindi il buco deve essere riempito di terra, non è necessario comprimerlo. Sui mirtilli rossi piantati, i primi frutti cresceranno solo nel terzo anno, mentre inizieranno a dare i frutti pienamente solo nel quarto anno. In media si raccolgono 500 grammi di frutta da un metro quadrato. Per i primi due anni, questo arbusto sarà semplicemente una decorazione spettacolare del giardino. I designer spesso decorano il paesaggio con bellissimi boschetti di mirtilli rossi.

Piantare mirtilli rossi in autunno

La semina di mirtilli rossi in autunno non viene effettuata. Tuttavia, a settembre, si consiglia di iniziare a preparare un posto per piantare i mirtilli in primavera. L'area per piantare i mirtilli dovrebbe prima di tutto essere recintata; per questo, è necessario scavare nel terreno una ventina di centimetri di profondità nel terreno a una profondità di un materiale che non marcisce, ad esempio: plastica, ardesia o pezzi di materiale di copertura. Questa recinzione dovrebbe sporgere di 0,2–0,3 m sopra la superficie del suolo.

Cura del mirtillo rosso

Cura del mirtillo rosso primaverile

La coltivazione di mirtilli rossi è molto facile, anche per un giardiniere alle prime armi. All'inizio della primavera, quando la bacca inizia a diventare verde, questo arbusto avrà bisogno di potature diradate e di condimento superiore con fertilizzante minerale completo. Ricordati di nutrire la pianta con una miscela poco concentrata. Il fatto è che è meglio non nutrire i mirtilli piuttosto che sovralimentarli. Assicurati che il terreno sia costantemente un po 'umido, allenta regolarmente la superficie del sito e allo stesso tempo estrai le erbacce. Per l'impollinazione dei mirtilli rossi sono necessarie le api, a questo proposito, accanto a questo arbusto, è necessario piantare eventuali piante mellifere, ad esempio origano, santoreggia, ecc.

Cura del mirtillo rosso estivo

In estate, soprattutto da metà luglio a fine agosto, è necessario assicurarsi che il terreno del giardino sia sempre leggermente umido. Come accennato in precedenza, affinché i mirtilli crescano bene, hanno bisogno di terreno acido, quindi, per annaffiare una pianta che ha già 3 o 4 anni, è necessario utilizzare acqua miscelata con acido citrico o aceto.Nel caso in cui la crescita dell'arbusto si stia deteriorando, deve essere alimentato aggiungendo del fertilizzante all'acqua. Esegui trattamenti fungicidi preventivi. Gli stessi farmaci vengono spruzzati con cespugli di mirtilli malati. Allenta periodicamente la superficie del terreno ed estrai le erbacce. Durante i primi tre anni, questo arbusto deve essere eliminato sistematicamente. La superficie del terreno intorno ai cespugli, che hanno più di tre anni, dovrebbe essere coperta con uno strato di pacciame (sabbia grossolana o briciole di torba) una volta ogni 3 o 4 anni, mentre il suo spessore dovrebbe essere di 15–20 mm.

Cura del mirtillo rosso autunnale

In autunno, è il momento di raccogliere. La raccolta delle bacche viene effettuata acerba e questa volta cade a settembre o ottobre. La maturazione dei frutti avviene già durante la conservazione.

Di quale cura avrà bisogno l'arbusto quando il raccolto sarà finito? Per proteggere le piante da parassiti e malattie, dagli inverni con poca neve e gelate in primavera, quando la temperatura dell'aria esterna scende a meno 5 gradi, il mirtillo rosso deve essere riempito d'acqua con uno strato di due centimetri. Aspetta che questo strato sia completamente congelato e versa un altro strato della stessa acqua. Questa procedura deve essere ripetuta fino a quando i cespugli non sono completamente nel ghiaccio. Nel caso in cui gli inverni nella tua zona siano relativamente miti, questo arbusto avrà solo bisogno di un riparo (rami spunbond o abete rosso).

Lavorazione del mirtillo rosso

Affinché i mirtilli crescano normalmente, il terreno deve essere sempre umido e in un ambiente del genere c'è un'alta probabilità di sviluppare una malattia fungina. A questo proposito, i mirtilli necessitano di irrorazioni preventive periodiche con preparati fungicidi, che vengono eseguiti più volte a stagione. In primavera, quando i boccioli iniziano a gonfiarsi e aprirsi, l'arbusto viene trattato con Azophos o miscela bordolese (1%). Durante la formazione delle gemme, questa pianta avrà bisogno di 3 spruzzi con una pausa di 7 giorni, per questo, usa una soluzione di Horus o Skor (per 1 secchio d'acqua, prendi 4 grammi di uno qualsiasi di questi farmaci). Questo trattamento proteggerà i mirtilli rossi dalle macchie e dalla muffa grigia. Se questo è necessario, quando l'arbusto è sbiadito, viene nuovamente spruzzato contro la muffa grigia. A novembre, l'area viene irrorata con una miscela bordolese (1%).

Come innaffiare

Le piantine appena piantate avranno bisogno di annaffiature giornaliere per la prima metà del mese. Successivamente, è necessario assicurarsi che il terreno sia sempre leggermente umido, ma non inzuppato. Da giugno a maggio, l'arbusto ha bisogno di essere annaffiato non molto spesso e con moderazione, perché un eccesso di liquido durante questo periodo ha un effetto estremamente negativo sulla qualità del raccolto. Nelle giornate calde, la pianta ha bisogno di irrigazione di raffreddamento. Durante una prolungata siccità, è necessario annaffiare il mirtillo rosso tutti i giorni. In agosto-ottobre, le piante dovrebbero essere annaffiate sistematicamente. Innaffia i mirtilli rossi in modo che il terreno sia inumidito fino alla profondità dello strato radicale.

Top condimento di mirtilli rossi

Affinché tali arbusti crescano e si sviluppino normalmente, devono essere nutriti sistematicamente. La prima alimentazione di piantine appena piantate viene effettuata 20 giorni dopo la semina. Per fare questo, usa il fertilizzante complesso Universal, quindi, per 1 metro quadrato della trama, viene presa ½ parte di un cucchiaio grande di questa miscela nutritiva. Sarà necessario nutrire i mirtilli in questo modo 1 volta in mezzo mese fino alla fine di luglio. La successiva medicazione superiore viene eseguita a metà agosto, quindi a metà ottobre, per questo usano il fertilizzante autunnale (1/3 di un cucchiaio grande per 1 metro quadrato). Nel secondo e terzo anno, i mirtilli dovrebbero essere nutriti allo stesso modo. Durante il quarto e tutti gli anni successivi, sarà necessario ridurre la quantità di fertilizzanti, quindi durante la stagione di crescita, i mirtilli dovranno essere nutriti 6 volte, prendendo 1/3 di un cucchiaio grande di fertilizzanti per ogni metro quadrato.

Potatura del mirtillo rosso

A che ora tagliare

I mirtilli rossi vengono potati in primavera, o meglio, a maggio. Durante i primi tre anni, quando si osserva la crescita intensiva del cespuglio, è necessario deporne la forma, che può essere espansa o compatta.

Potatura primaverile

Nel caso in cui si desideri che l'arbusto sia compatto e alto, in primavera è necessario tagliare tutti i gambi striscianti e sottili che hanno una bassa resistenza al gelo, di conseguenza, verrà stimolata la crescita dei rami verticali. E se vuoi che il cespuglio si diffonda, allora con l'aiuto della potatura, devi stimolare la crescita di steli orientati orizzontalmente. Quando si sceglie la forma del cespuglio, si dovrebbe tenere presente che è molto più conveniente rimuovere i frutti da un cespuglio alto.

Potatura autunnale

La potatura di questo raccolto in autunno viene eseguita molto raramente e solo quando ce n'è bisogno.

Riproduzione di mirtilli rossi

Per la propagazione dei mirtilli rossi, puoi usare il seme e il metodo vegetativo. Di norma, questa pianta viene coltivata da semi solo da specialisti che lavorano all'allevamento di nuove varietà, perché la piantina ottenuta in questo modo non è in grado di ereditare le caratteristiche varietali del cespuglio genitore. Per ottenere piantine varietali per la propagazione, dovresti prendere talee verdi.

Propagazione dei mirtilli rossi per talea

La raccolta delle talee verdi viene effettuata durante la crescita attiva degli steli. Le talee dovrebbero essere lunghe 10 centimetri o più. La semina di tali talee può essere effettuata in vasi, che dovrebbero essere riempiti con sabbia, torba alta e aghi marci, così come in una scuola o direttamente nel terreno aperto in un luogo permanente. In quest'ultimo caso, quando si pianta, si dovrebbe usare lo schema 7x7 centimetri, questo permetterà ai rami dei cespugli di ravvicinarsi il prima possibile. Dovrebbero essere sepolti nel terreno di 20-30 mm, che viene quindi schiacciato un po '. Le talee piantate necessitano di annaffiature abbondanti. Fino a quando le radici non compaiono sulle talee, il terreno dovrebbe essere costantemente leggermente umido, in alcuni casi dovranno essere annaffiate 2 volte al giorno. Nelle giornate di sole, le piante avranno bisogno di protezione dai raggi cocenti diretti del sole; per questo, usa un panno. Di regola, le talee mettono radici molto rapidamente.

Propagazione dei semi di mirtilli rossi

Puoi raccogliere i semi di mirtillo da solo. Per fare questo, seleziona frutta fresca matura, devono essere impastati. La massa risultante deve essere risciacquata con abbondante acqua corrente. I semi che si sono depositati su un setaccio dovrebbero essere seminati il ​​prima possibile. I semi conservati per un po 'di tempo devono essere stratificati. Per questo, la scatola è piena di strati: uno strato di sabbia e torba inumidita (1: 4), l'altro - semi. Possono esserci diversi livelli. La scatola viene rimossa in un luogo fresco (3–7 gradi), dove c'è libero accesso all'aria, dove i semi rimarranno per 10–12 settimane. I semi stratificati vengono seminati in primavera e quelli appena raccolti nelle ultime settimane estive. Per la semina, utilizzare contenitori riempiti con torba alta. I semi vengono sparsi sulla superficie del suolo e non è necessario approfondirli. I semi sono ricoperti in cima da uno strato di due o tre millimetri di sabbia setacciata o uno strato di cinque millimetri di torba schiacciata. Quindi le colture devono essere annaffiate, il contenitore viene coperto con un vetro in cima e rimosso in un luogo caldo e ben illuminato. Le colture necessitano di ventilazione e umidità sistematiche. La muffa può apparire sulla superficie del terreno, nel qual caso le colture dovranno essere trattate con un fungicida.

Le prime piantine dovrebbero apparire in 15-30 giorni, non appena ciò accade, il rifugio deve essere rimosso, ma vanno annaffiate altrettanto regolarmente. Quando un piatto di 4 o 5 foglie vere inizia a formarsi nelle piante, devono essere immerse in vasi singoli o in una serra sull'aiuola, nel qual caso deve essere mantenuta una distanza di 10 centimetri tra le piantine.La durata della crescita delle piante sarà di 12 mesi, momento in cui è necessario garantire un'irrigazione e un'alimentazione sistematiche con Kemira-soluzione universale (1 cucchiaio grande d'acqua per 1 secchio d'acqua), mentre 1 litro di miscela nutritiva viene preso per 1 metro quadrato. Durante l'alimentazione, evitare di ottenere fertilizzante sulla superficie delle lame fogliari, altrimenti potrebbe causare ustioni. Dalla seconda metà di aprile a metà luglio, dovrai nutrire i mirtilli 1 volta in mezzo mese. La copertura della serra deve essere rimossa in agosto e negli ultimi giorni di ottobre la superficie del letto del giardino deve essere coperta con uno strato di pacciame (torba), il suo spessore dovrebbe essere compreso tra 5 e 7 centimetri. Per lo svernamento, il letto dovrebbe essere coperto di spunbond, mettendolo in 2 strati. In primavera, il rifugio viene rimosso dal giardino e la pianta viene trapiantata in una scuola. La durata della crescita delle piantine in una scuola è di 1-2 anni, quindi possono essere piantate in piena terra in un luogo permanente. I primi frutti su un arbusto coltivato in questo modo appariranno solo 2 o 3 anni dopo essere stati trapiantati in terreno aperto in un luogo permanente.

Malattie del mirtillo rosso con una descrizione

Se rispetti rigorosamente le regole della coltivazione del mirtillo rosso, la tua pianta sarà sana e bella. Ma ci sono momenti in cui un arbusto assolutamente sano e ben curato si ammala. Non appena vengono rilevati segni di una malattia, è necessario iniziare immediatamente a trattare il cespuglio colpito. Di seguito verranno descritte le malattie a cui questa cultura è suscettibile.

Muffa della neve

Muffa della neve: questa malattia è molto pericolosa e si sviluppa in marzo - aprile. Negli esemplari colpiti, il fogliame e le gemme diventano rosso-bruno, con un micelio giallo pallido che appare sulla loro superficie. Nelle ultime settimane di primavera, i piatti fogliari infetti cambiano colore in cinereo e muoiono. Se non si fa nulla per combattere la malattia, le lesioni iniziano a crescere e si fondono. Ciò può provocare la morte del cespuglio. In autunno, l'intero mirtillo rosso deve essere trattato con la soluzione di Fundazole (seguire le istruzioni sulla confezione). E per l'inverno, le piante vengono gradualmente riempite d'acqua, mentre devono essere completamente sotto il ghiaccio, come farlo è descritto in dettaglio sopra.

Punto Rosso

La muffa rossa della malattia fungina porta alla deformazione degli steli e alla loro successiva morte. Inoltre, questa malattia colpisce i boccioli, i fiori e i piccioli della pianta, motivo per cui hanno una tinta rosa pallido. I piatti fogliari che crescono dai boccioli infetti sembrano rose in miniatura. La boscaglia interessata deve essere spruzzata con soluzione Topsin M o Fundazol (per 1 litro di acqua, vengono presi 2 grammi di uno di questi farmaci).

Ustione monile

Se si osservano avvizzimento, perforazione e asciugatura delle parti superiori degli steli, ciò significa che l'arbusto è infetto da una malattia fungina come l'ustione monile. In caso di pioggia, le parti infette dell'arbusto diventano gialle e sulla loro superficie appare una fioritura di sporulazione conidiale. Durante la formazione di gemme, gemme, fiori e ovaie vengono infettati. Di conseguenza, i boccioli ei fiori si seccano, mentre le ovaie colpite continuano a crescere, ma da esse possono crescere solo bacche marce. Per curare il cespuglio colpito, deve essere spruzzato con un fungicida, ad esempio: Ronilan, Bayleton, Topsin M, Ditan o ossicloruro di rame.

Phomopsis

In un arbusto affetto da phomopsis si osserva che le estremità dei fusti si seccano, mentre senza evidenti segni di appassimento del cespuglio stesso. All'inizio, il fogliame diventa giallo, poi bronzo o arancione, ma non vola in giro. Macchie grigie sporche si formano sulla superficie dei germogli, che alla fine diventano ulcere. I fiori e le bacche diventano marroni. Con tempo caldo e secco, la malattia si sviluppa più attivamente.Per curare l'esemplare colpito, in primavera deve essere spruzzato con un fungicida sistemico, ad esempio Topsin M. Prima che inizi la crescita intensiva delle piante, può essere trattato con una miscela bordolese.

Citosporosi

La putrefazione nera che appare sui frutti è chiamata citosporosi. Gli agenti causali di questa malattia infettano la pianta nelle ultime settimane estive e penetrano attraverso le piccole ferite sui mirtilli rossi. Il trattamento del cespuglio colpito può essere combinato con l'irrorazione preventiva della pianta in primavera e in autunno, mentre per il trattamento vengono utilizzati anche Topsin M, miscela bordolese o ossicloruro di rame.

Punto Gibber

L'infezione da macchia gibber porta al fatto che il fogliame inizia a cadere in massa, questo diventa la causa di un forte indebolimento dell'arbusto. Nei primi giorni di agosto compaiono piccole macchie rosso-brune sulla superficie dei piatti fogliari, poi macchie clorotiche informi con bordo scuro e corpo fruttifero al centro. La pianta colpita deve essere spruzzata con una soluzione di Fundazol, Topsin M o ossicloruro di rame (2 grammi di qualsiasi farmaco specificato vengono presi per 1 litro di acqua).

Pestalocia

Quando un arbusto viene infettato da pestalotia, vengono colpiti bacche, germogli e piatti fogliari. Innanzitutto, sulle parti verdi della pianta compaiono macchie marrone scuro. Quindi vengono sostituiti da macchie grigie che si fondono tra loro, con un bordo scuro. Si verifica una curvatura a zigzag dei giovani steli, così come la loro essiccazione, mosche del fogliame. La boccola interessata deve essere spruzzata con ossicloruro di rame.

Ascochitosi

Se sulla superficie dei germogli e dei piatti fogliari compaiono macchie rotonde di colore marrone scuro, significa che la pianta è infetta da ascochitosi. Nel tempo, la superficie sotto tali punti inizia a rompersi. In primavera e in autunno, l'arbusto interessato dovrà essere spruzzato con una soluzione di un fungicida (Topsin M, Fundazole o ossicloruro di rame).

Botrytis

Botrytis (marciume grigio): questa malattia si sviluppa intensamente in caso di pioggia. Nel cespuglio colpito, la superficie del fogliame, dei germogli e dei fiori è ricoperta da una soffice fioritura di colore grigio. I giovani germogli non sono influenzati dalla Botrytis. Una pianta malata deve essere spruzzata con Topsin M, miscela bordolese o ossicloruro di rame.

Terry mirtillo rosso

Crescita eccessiva (mirtillo rosso di terry): questa malattia è virale, i suoi agenti patogeni sono organismi micoplasma. Con il tempo le parti infette della pianta diventano simili alle "scope delle streghe", ad esempio gli steli si alzano, le placche fogliari diventano più piccole, mentre sono molto aderenti ai germogli. In un arbusto infetto, la fruttificazione non viene osservata, ma se prima dell'infezione c'erano già ovaie su di esso, diventeranno brutte piccole bacche. Una tale malattia virale non può essere curata, a questo proposito, il mirtillo infetto deve essere rimosso dal terreno e distrutto il prima possibile, altrimenti il ​​virus può diffondersi ad altri cespugli.

Parassiti del mirtillo rosso

Esistono oltre 40 diversi parassiti che vivono e danneggiano i mirtilli rossi. Molto spesso, questa cultura soffre del fodero a forma di virgola della mela, della paletta del cavolo, del verme del mirtillo rosso dalla testa nera, del baco da seta spaiato e della falena dell'erica.

Questi parassiti non possono causare danni significativi a un tale arbusto. A questo proposito, ai fini della prevenzione, è sufficiente seguire le regole della coltivazione del mirtillo rosso, con particolare attenzione al diserbo sistematico del mirtillo rosso. Il fatto è che le erbacce contribuiscono alla soppressione dei mirtilli rossi e alla creazione di condizioni favorevoli per la vita di vari parassiti. Se ci sono molti parassiti, allora il cespuglio deve essere trattato con un insetticida, ad esempio: Aktellik, Metaphos, Aktara, Karbofos, ecc. Va ricordato che 4 settimane prima della raccolta, qualsiasi trattamento dell'arbusto deve essere interrotto. Possono essere continuati dopo che tutte le bacche sono state raccolte dai cespugli.

Tipi e varietà di mirtilli rossi con foto e descrizioni

Esistono 4 tipi di mirtilli rossi:

• mirtillo palustre, o quattro petali;
• mirtilli rossi giganti;
• mirtilli rossi a frutto grosso;
• mirtilli rossi a frutto piccolo.

I più diffusi nella cultura sono gli ibridi e le varietà di mirtilli palustri (quattro petali) e dai frutti grandi.

Mirtillo palustre (Oxycoccus palustris)

Viene dall'Europa. Ha iniziato a essere coltivato alla fine del XX secolo in Russia e nei paesi baltici. Varietà più popolari:

1. Dono di Kostroma... Questa varietà medio-precoce a frutto grosso ha una resa elevata. I frutti a coste sono molto grandi, succosi e aspri; la loro maturazione si osserva nell'ultima decade di agosto. Il frutto ha una forma tondeggiante, il gambo ha una profonda rientranza. Il loro colore è ciliegia o rosso scuro.
2. Sominskaya... Questa varietà ad alto rendimento a frutto grosso è medio precoce. I frutti grumosi asimmetrici sono di colore ciliegia o rosso ea forma di cuore. La polpa è succosa e acida.
3. Sazonovskaya... Varietà di media stagione, la maturazione dei frutti si osserva all'inizio di settembre. I frutti asimmetrici di medie dimensioni hanno una forma a coste irregolari a forma di cuore e un colore rosso violaceo. La polpa agrodolce è abbastanza succosa.
4. Bellezza del Nord... Una varietà a maturazione tardiva con una resa diversa. La maturazione dei frutti si osserva entro la seconda decade di settembre. I frutti di forma ovale-arrotondata sono molto grandi, sono dipinti in varie tonalità di colore carminio, dallo scuro con un lato rossastro al chiaro.
5. Scarlet riservato... Una varietà a maturazione tardiva con una resa elevata. La dimensione dei frutti rossi globosi può essere media o grande. La polpa è acida e succosa.

Inoltre, vengono spesso coltivate varietà come Severyanka e Khotavetskaya.

Mirtillo rosso grande (Oxycoccus macrocarpus)

La sua patria è il Nord America. Questa specie ha più di 200 varietà. Le varietà più popolari:

1. Ben Lear... Una varietà precoce con un alto rendimento. Il diametro dei frutti tondeggianti è di circa 2 cm Gli acini sono conservati molto male, quindi vengono congelati o lavorati subito dopo la raccolta.
2. Franklin... Varietà a maturazione media con resistenza alle malattie. I frutti rosso scuro sono di taglia media (circa 1,5 cm).
3. Searles... Questa varietà si distingue per la sua resa e per il fatto che i suoi frutti vengono conservati a lungo. I frutti opachi di colore rosso scuro maculato raggiungono i 2,3 cm di diametro, la polpa è densa.
4. Stevens... Questa varietà è una delle migliori, ha una resa molto elevata. I frutti grandi, densi e di forma ovale, hanno un diametro di circa 2,5 cm e un colore rosso scuro.
5. Pellegrino... Questa varietà è molto tardiva. I grandi frutti di forma ovale rosso porpora sulla superficie hanno un rivestimento ceroso giallo. Le bacche sono colorate in modo non uniforme.

Anche le seguenti varietà americane sono molto popolari: McFarlin, Wilcox, Black Whale, Earley Black, Crowley, Earley Rear, Bergman, Washington, Woolman, Beckwith e Howes.

Proprietà del mirtillo rosso

Proprietà utili dei mirtilli rossi

La composizione dei frutti di mirtillo rosso include tutte quelle sostanze utili che si trovano in varie colture di bacche. Contengono inoltre zuccheri, acidi organici (citrico, ursolico, china, benzoico, malico, clorogenico, succinico, oleandro e ossalico), vitamine (B1, B2, B5, B6, PP, K1 e C) e pectine. Queste bacche contengono anche antociani, leucoantocianine, catechine, betaina, macro e microelementi: ferro, manganese, molibdeno, rame, potassio, calcio, fosforo, boro, cobalto, nichel, titanio, zinco, iodio, stagno, cromo e argento.

Una tale pianta aiuta a migliorare il funzionamento del tratto digerente e dell'appetito, protegge l'intestino e il sistema genito-urinario dalle infezioni, previene lo sviluppo del cancro, riduce il rischio di aterosclerosi e normalizza la pressione sanguigna. Si consiglia di consumare tali frutti da persone che soffrono di febbre, reumatismi, carenza di vitamine o malattie respiratorie.

Il succo spremuto dalle bacche ha un effetto dissetante, antibatterico e antipiretico, migliora il funzionamento del pancreas e aumenta l'attività mentale e fisica. Il succo è usato per curare tosse e ustioni e per pulire le ferite.

Perché il mirtillo rosso è pericoloso?

È severamente vietato mangiare mirtilli rossi per le persone con ulcere duodenali o gastriche, nonché gastrite con elevata acidità. In presenza di malattie del fegato, i mirtilli rossi possono esacerbarli, quindi prima di mangiarlo, consultare il medico. Mangiare tali bacche con cautela è necessario anche per quelle persone il cui smalto dei denti è molto debole o assottigliato.

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