Anguria

Anguria

L'anguria annuale erbacea (Citrullus lanatus) è un membro del genere Watermelon della famiglia Pumpkin. Questa pianta appartiene alla cultura del melone, proviene dall'Africa meridionale (Lesotho, Sud Africa, Botswana e Namibia). Oggi, in questi luoghi è possibile trovare la specie colocynth, che è imparentata con l'anguria, è lui l'antenato dell'anguria coltivata. Nel XX secolo a.C., l'anguria era già coltivata nell'antico Egitto. I semi di questa pianta sono stati trovati nella tomba di Tutankhamon. Nei versi di Virgilio è possibile trovare prove che gli antichi romani conoscevano questa pianta, mangiavano angurie salate e fresche, e le usavano anche per fare il miele. Sono stati allevati in Cina, dove venivano chiamati "melone d'Occidente", e gli arabi erano anche impegnati nella coltivazione dell'anguria, che la mangiavano prima dei pasti per purificare il corpo. Grazie ai crociati, questa cultura è finita in Europa, mentre è stata portata nel territorio della Russia moderna nei 13-14 secoli della nostra era. La Cina è leader nella coltivazione di angurie, seguita da Iran, Turchia, Egitto, Stati americani, oltre a Russia e Uzbekistan, con un piccolo margine. Le condizioni migliori per la coltivazione delle angurie sono considerate un lungo periodo estivo caldo e secco, nonché un inverno breve e non molto freddo.

Caratteristiche dell'anguria

Anguria

I sottili germogli ramificati di anguria sono striscianti e rampicanti, spesso sono pentaedrici levigati e la loro lunghezza può raggiungere i 400 cm.Finché la pianta è giovane, i suoi germogli sono densamente pubescenti. In alternativa, le placche fogliari picciolate e rigide hanno una superficie ruvida su cui si trova la pubescenza. Le foglie hanno forma triangolare-ovoidale, mentre alla base sono a forma di cuore. La lunghezza delle piastre può variare da 8 a 22 centimetri e la larghezza da 5 a 18 centimetri. La fioritura si osserva in estate, i fiori sono femminili, maschili ed ermafroditi, ci sono brattee, che hanno una forma simile a una barca. Il frutto è una bacca di cocomero - una zucca a più semi, la cui superficie è molto liscia, la sua polpa è dolce e succosa, ha un colore rosso o rosa. Esistono varietà con polpa giallo chiaro, mentre la crosta di un tale frutto è ruvida.

Angurie in crescita dalla A alla Z / Tutto sui meloni in un video

Angurie in crescita dai semi

Semina in piena terra

Semina in piena terra

È possibile coltivare un'anguria in terreno aperto solo in modo generativo (seme). Allo stesso tempo, questo raccolto può essere coltivato sia attraverso piantine che semina direttamente in piena terra.

La semina immediata nel terreno viene effettuata solo in regioni con clima caldo, mentre la terra deve necessariamente riscaldarsi fino a 12-14 gradi e deve anche essere preparata in anticipo. Prima di iniziare la semina, i semi devono essere preparati. Per fare questo, vengono versati in un thermos, che viene riempito con acqua tiepida (circa 50 gradi). Dopo che i semi hanno germogliato, vengono rimossi con cura. Per la semina, è necessario preparare dei fori, la cui profondità dovrebbe essere di circa 80 mm, tra loro si osserva una distanza di 100 cm, versare 1 cucchiaino in ciascun foro. Ammofoski, 1 cucchiaio. l. cenere di legno e 1 kg di humus, il tutto deve essere accuratamente miscelato con il terreno. Quindi un paio di litri d'acqua devono essere versati nel foro di atterraggio. Dopo che il liquido è completamente assorbito, 2 o 3 semi vengono posti nel pozzetto, mentre non sono posti molto vicini l'uno all'altro. Successivamente, il buco viene riempito di terra, che è ben calpestata. Dopo la semina, non è necessario annaffiare l'area. Dopo poco più di 7 giorni, potrebbero apparire le prime piantine. Se la semina viene eseguita in terreno freddo, le piantine appariranno più tardi e talvolta muoiono persino. Per evitare ciò, la semina in terreno aperto dovrebbe essere effettuata non prima della terza decade di maggio. Dopo che le piantine iniziano a formare 3 o 4 veri piatti fogliari, dovrebbero essere diradati, per questo, rimuovendo le piante deboli. Per fare ciò, le piantine vengono tagliate direttamente sopra la superficie della trama.

Piantare piantine di anguria

Piantare piantine di anguria

Nelle regioni in cui il periodo estivo è relativamente breve, si consiglia di coltivare questa coltura attraverso le piantine. La semina delle piantine viene effettuata a maggio. Poiché i semi di zucca reagiscono in modo piuttosto negativo alla raccolta, per la semina dovrebbero essere utilizzati contenitori individuali, il cui volume dovrebbe essere di almeno 300 ml. Per la semina, avrai bisogno di un substrato, che includa terra di zolle, torba e sabbia (1: 1: 1). In ogni 5 litri della miscela di terreno risultante, devono essere versati 50 grammi di nitrato di ammonio, solfato di potassio e farina di dolomite e altri 100 grammi di doppio perfosfato. I semi avranno bisogno di una preparazione pre-semina. Per questo, il seme per 30 min. immerse in acqua tiepida (circa 55 gradi), e poi vengono poste in sabbia inumidita per la germinazione, mentre la temperatura dell'aria dovrebbe essere di circa 25 gradi. Quando i semi mostrano piccoli germogli, puoi iniziare la semina. Per fare questo, sono disposti in 2-3 semi sulla superficie della miscela di terreno, che deve essere riempita in tazze individuali. I semi dovrebbero essere cosparsi sopra con uno strato di sabbia, quindi i contenitori dovrebbero essere coperti con vetro o polietilene. Le tazze vengono rimosse in un luogo in cui la temperatura dell'aria è di almeno 30 gradi.

Le prime piantine dovrebbero apparire dopo 7 giorni, dopodiché è necessario rimuovere il rifugio. I contenitori vengono trasferiti per 9 giorni in un luogo più fresco (da 16 a 18 gradi). Tali piantine devono essere annaffiate in modo tempestivo, alimentate e anche, se necessario, integrate con l'illuminazione, poiché la durata delle ore diurne richieste per una data coltura dovrebbe essere di almeno 12 ore. L'irrigazione viene effettuata in più fasi, mentre è necessario attendere che il liquido sia completamente assorbito nel substrato e non lasciarlo cadere sul fogliame delle piante. Durante la formazione del terzo vero piatto fogliare, le piante avranno bisogno di nutrirsi con un verbasco liquido o una soluzione di fertilizzante minerale complesso. Circa 1,5 settimane prima che le angurie vengano trapiantate in terreno aperto, devono essere indurite. Per fare questo, le piantine vengono trasferite all'aria aperta, mentre la durata di questa procedura deve essere aumentata gradualmente, quindi iniziano da un'ora e arrivano fino a 24 ore.

Segreti della coltivazione di angurie / Come coltivare piantine sane

Scelta di anguria

È stato già menzionato sopra che è estremamente indesiderabile immergersi nelle piantine di anguria, perché si può ferire gravemente il sistema radicale delle piante.Anche il pizzicamento è altamente indesiderabile.

Piantare un'anguria in piena terra

Piantare un'anguria in piena terra

A che ora piantare

Piantine di angurie dovrebbero essere piantate in terreno aperto 1 mese dopo la semina dei semi nella fase di formazione 5-6 di questo piatto fogliare. Di norma, questa volta cade negli ultimi giorni di maggio o nei primi dieci giorni di giugno. Per l'atterraggio, dovresti scegliere un'area soleggiata ben riscaldata che abbia una protezione affidabile dal vento. Dovrebbe essere situato sul lato sud-est o sud, mentre piante erbacee perenni (trifoglio dolce, erba medica o lupinella), cavoli, grano invernale, cipolle e legumi annuali dovrebbero essere cresciuti su di esso prima di questo raccolto di melone. Per la semina, le aree in cui la zucca (zucchine, anguria, melone o zucca) e la belladonna (pomodori, peperoni, patate e melanzane) sono cresciute fino alle angurie non sono adatte. Va notato che nell'area in cui sono state coltivate le angurie, sarà possibile piantare nuovamente questo raccolto solo dopo 6-8 anni.

Terreno adatto

Terreno adatto

Per piantare angurie, è più adatto il terriccio sabbioso o il terreno sabbioso, mentre il suo pH dovrebbe essere 6,5–7. Prepara il sito in anticipo e fallo in autunno. Durante lo scavo del terreno, dovrebbero essere aggiunti fertilizzanti, quindi 40-45 grammi di perfosfato, 24-35 grammi di solfato di ammonio, 4-5 chilogrammi di letame marcito e 15-25 grammi di sale di potassio vengono prelevati per 1 metro quadrato del sito. Se il terreno è pesante, è necessario aggiungere 1-2 secchi di sabbia per ogni metro quadrato. Il letame fresco non può essere introdotto nel terreno.

Angurie in crescita (piantare piantine in piena terra)

Regole di piantagione di piantine

Sul letto preparato, è necessario praticare dei fori, la distanza tra loro può variare da 100 a 150 cm e una distanza di 200 cm deve essere lasciata tra le file.In ogni foro devono essere versati da 1,5 a 2 litri di acqua. Quando si piantano piantine, deve essere sepolto in piatti fogliari cotiledoni. Dopo la semina, il terreno deve essere compattato, dopodiché la sua superficie vicino alla pianta entro un raggio di 10 centimetri deve essere coperta di sabbia, che aiuterà ad evitare lo sviluppo del marciume radicale. Le piantine piantate devono essere annaffiate con acqua tiepida. Va ricordato che fino a quando i piatti fogliari non ripristinano il turgore, la pianta deve essere protetta dalla luce solare diretta.

Anguria in crescita in una serra

Anguria in crescita in una serra

Se il periodo estivo nella regione è piuttosto breve e freddo, si consiglia di coltivare i cocomeri in serra, poiché la durata della stagione di crescita di una tale pianta in alcuni casi raggiunge i 150 giorni e nelle regioni settentrionali ci sono giornate estive molto meno calde. Per accelerare il processo, si consiglia di coltivare piantine in condizioni ambientali, quindi vengono piantate in una serra sotto un doppio rivestimento.

La semina per piantine viene effettuata nella terza decade di aprile. Piantare piantine coltivate in una serra può essere effettuato immediatamente dopo che il terreno si è riscaldato bene (fino a 12-14 gradi). Non dimenticare di preparare in anticipo il terreno in giardino, per questo, il suo strato superiore deve essere rimosso fino alla profondità della baionetta della pala. Nella trincea risultante, adagiare l'humus con il fieno, cospargere questo strato con fertilizzante contenente azoto sopra, quindi versarlo con acqua calda. Sopra questo strato, è necessario posare lo strato di terreno precedentemente rimosso. Dall'alto, il letto deve essere coperto con un materiale di copertura di colore nero, dovrà essere rimosso solo prima della messa a dimora diretta delle piantine.

I fori di impianto si trovano sui letti a una distanza di 0,7 m l'uno dall'altro. Durante la semina, non dimenticare di seppellire la pianta a una profondità di 10 centimetri nel terreno. Dopo la semina, puoi installare immediatamente il traliccio, a cui saranno legate le ciglia in crescita. Per raccogliere un buon raccolto, non bisogna dimenticare di mettere alcune api nella serra. Tuttavia, è molto meglio se impollini i fiori da solo, tenendo conto che l'aspettativa di vita dei fiori maschili è solo di poche ore. È necessario strappare diversi fiori maschili e strappare con cura tutti i petali da essi. Applicare le loro antere agli stimmi dei fiori femminili uno per uno.È molto buono se ciascuno dei fiori femminili viene impollinato da più fiori maschili contemporaneamente. È necessario impollinare artificialmente i cocomeri al mattino, mentre la temperatura dell'aria nella serra dovrebbe essere compresa tra 18-20 gradi. Va anche notato che la notte prima dell'impollinazione, la temperatura dell'aria nella serra non dovrebbe essere inferiore a 12 gradi.

Affinché le ciglia crescano più velocemente, hanno bisogno di un pizzico, tenendo conto che non devono rimanere più di 3-5 piatti fogliari sopra il frutto e tutti quei germogli che sono molto deboli devono essere rimossi. Va notato che 1 cespuglio non dovrebbe avere più di 5 ovaie, quindi quelle in più dovranno essere tagliate.

La prima volta che le piante vengono nutrite dopo che le loro ciglia raggiungono una lunghezza da 0,25 a 0,5 m Per fare ciò, vengono praticati dei solchi a una distanza di 0,2 m dalla pianta, si consiglia di riempirli con escrementi di pollo liquidi fermentati (1:20) o soluzione di verbasco (1:10). La seconda volta che l'anguria viene nutrita prima della formazione delle gemme e la terza - quando si formano le ovaie, tuttavia, si dovrebbe tenere conto del fatto che nel primo e nel secondo caso dovranno essere realizzati i solchi, partendo dai cespugli almeno 0,4 m Fertilizzanti organici (escrementi di pollo o verbasco) molto adatti per nutrire questa pianta, quindi vengono utilizzati nel primo e nel secondo caso. Dopo che i frutti iniziano a crescere attivamente, devono essere girati regolarmente, il che consentirà loro di maturare in modo uniforme. È anche molto importante ventilare sistematicamente la serra.

Angurie in crescita in una serra. Stagione 2016.

Cura dell'anguria

Cura dell'anguria

Se i cocomeri crescono all'aperto, prendersi cura di loro è abbastanza semplice. Ma per raccogliere un buon raccolto, dovresti considerare diverse sfumature importanti riguardo alla cura di questo raccolto. Quando ti prendi cura delle angurie, devi diradare le piantine in tempo, annaffiare ed eliminare le piante in modo tempestivo, e anche pizzicare le ciglia e allentare la superficie del terreno. Durante la formazione di 3 o 4 placche fogliari, le piantine dovranno essere diradate, mentre una o due piante dovrebbero rimanere sulla buca, tutte le piantine in eccesso dovrebbero essere tagliate direttamente sopra la superficie del terreno. Puoi, se lo desideri, provare a jigare le piante extra, perché ci sono grandi possibilità che abbia successo. Quando le ovaie sul cespuglio sono completamente formate, è necessario selezionare solo 6 pezzi e rimuovere il resto. Se il frutto giace sulla superficie del terreno, è necessario posizionare sotto di esso un materiale non in decomposizione (un pezzo di plastica, materiale di copertura o pellicola).

Come innaffiare

Come innaffiare

L'irrigazione viene eseguita 1 volta in 7 giorni, ma dovrebbe essere abbondante, per questo vengono prelevati 30 litri di acqua per 1 metro quadrato della trama. Se fuori fa caldo o è iniziato il periodo di fioritura, saranno necessarie un paio di tali irrigazioni a settimana, mentre sarà necessario inumidire sia la superficie del terreno attorno alle piante che il terreno tra i filari. Dopo che i frutti si sono formati, viene effettuata una graduale riduzione dell'irrigazione e mezzo mese prima della raccolta dovrebbe essere interrotta del tutto. Durante il periodo estivo, le piante necessitano di 3-4 annaffiature abbondanti: durante la formazione di 5-7 placche fogliari, durante il periodo di fioritura e anche all'inizio della formazione dei frutti.

All'inizio della stagione di crescita, dopo che sono trascorsi 1-2 giorni dall'irrigazione, è necessario allentare la superficie dell'appezzamento a una profondità di 60 mm, estraendo tutte le erbacce. Dopo che le piante hanno chiuso le file, l'erba non può più causare loro alcun danno. A questo proposito, da questo momento si consiglia di smettere di rimuovere le erbacce e di allentare il terreno, poiché l'apparato radicale dell'anguria si estende in direzioni diverse ed è estremamente facile ferirlo con una zappa.

Fertilizzante

Fertilizzante

Quando è trascorso mezzo mese dal trapianto delle piantine nel terreno, le angurie avranno bisogno di essere nutrite. Per la prima alimentazione, si consiglia di utilizzare una soluzione di nitrato di ammonio (per 10 litri di acqua, 20 grammi di sostanza), mentre per 1 cespuglio si prendono un paio di litri di tale miscela nutritiva. Invece del nitrato, puoi usare letame di pollo (1:20) o verbasco (1:10), mentre 15 grammi di cloruro di calcio e 30 grammi di perfosfato dovranno essere sciolti in 10 litri di miscela.

La seconda volta le piante vengono nutrite durante la formazione delle gemme, mentre per 1 cespuglio prendono 6 grammi di perfosfato e 4 grammi di nitrato di ammonio e cloruro di calcio. Se nutri i cocomeri con fertilizzanti secchi, l'area deve essere annaffiata sia prima che dopo l'alimentazione.

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Malattie e parassiti dell'anguria

Malattie

Molto spesso le angurie sono colpite da marciume bianco, grigio, nero e radicale, oidio - vero e falso, macchie e mosaici antracnosi, angolari e olivastri. Per aumentare in modo significativo la resistenza di questa coltura a malattie e parassiti, è necessario preparare adeguatamente i semi per la semina e il terreno per la semina, e devi anche seguire tutte le regole della tecnologia agricola di questa coltura. In questo caso, i cespugli non faranno affatto male e non un singolo parassita si depositerà su di loro. Tuttavia, esiste il pericolo di malattie e danni da parassiti ai cocomeri, quindi è necessario essere in grado di identificare tempestivamente le piante malate e trattarle.

Muffa polverosa

Muffa polverosa

L'oidio è una malattia fungina. Sulla superficie del fogliame appare una fioritura di colore bianco-grigio. Si osserva la morte delle placche fogliari colpite, i frutti perdono il loro sapore e non si zuccherano, e si osservano anche la loro deformazione e decomposizione.

Peronosporosi

Peronosporosi

La peronosporosi (peronospora) è anche una malattia fungina. Tuttavia, in questo caso, vengono colpiti prima solo i vecchi piatti fogliari e solo successivamente quelli giovani. Sulla superficie del fogliame si formano macchie angolari di colore giallastro, mentre una fioritura grigio-porpora appare sul lato cucito. I frutti assumono una brutta forma e il loro sviluppo si ferma.

Macchia d'oliva

Macchia d'oliva

Se il cespuglio è interessato dalla macchia d'oliva, si formano dei granelli irregolari su tutta la sua parte aerea. Per questo motivo, le placche fogliari si corrugano, mentre sui piccioli e sui germogli compaiono ulcere color oliva. Si osserva l'essiccazione e la morte delle ovaie.

Individuazione angolare

Individuazione angolare

I principali vettori di batteriosi (spotting angolare) sono i parassiti. Nei cespugli colpiti compaiono macchie oleose di colore biancastro sulle parti aeree. Nel tempo si formano dei buchi sui piatti fogliari, poi muoiono, i germogli appassiscono, i frutti diventano trasparenti, molli e la loro crescita si ferma.

Antracnosi

Antracnosi

Copperhead (antracnosi) è anche una malattia fungina. A causa di ciò, macchie di colore giallo o marrone con cuscinetti giallo-rosati sui piatti fogliari. Se il tempo è umido, sulla superficie appare una fioritura rosa. Con gravi danni, il cespuglio si asciuga e muore.

Marciume grigio

Marciume grigio

Anche il marciume grigio, bianco, nero e radicale sono considerati malattie fungine. Va tenuto presente che ciascuna di queste malattie può portare alla morte di piante e colture. La putrefazione grigia, nera e bianca porta alla distruzione di germogli, fogliame e frutti di questa cultura, mentre la putrefazione delle radici colpisce il sistema radicale dei cespugli.

Mosaico di cetriolo

Mosaico di cetriolo

Il mosaico del cetriolo è una malattia virale attualmente considerata incurabile. Nella boscaglia colpita, sui piatti fogliari si forma un motivo a mosaico, dipinto in verde chiaro e verde. C'è un ritardo nella crescita del cespuglio e sulla superficie compaiono protuberanze, gonfiori e punti.

Parassiti

Il più grande pericolo per questa pianta di tutti gli insetti nocivi è rosicchiare falene, afidi di melone e wireworms.

Wireworms

Wireworms

Il wireworm è la larva dello scarabeo a clic che sembra un pezzo di filo duro. Un tale insetto danneggia i semi, così come le piantine di questa pianta.

Afide di melone

Afide di melone

L'afide del melone provoca danni significativi all'anguria, poiché succhia i succhi vegetali da esso. E questo parassita è considerato il principale portatore di una malattia virale così incurabile come il mosaico.

Scoop invernali

I raccolti invernali e le palette da rosicchiare organizzano la deposizione delle uova sull'anguria. I bruchi emergono dalle uova, che iniziano a mangiare la pianta, rosicchiandone le radici. Per questo motivo, diventa giallo e muore.

Elaborazione dell'anguria

Elaborazione dell'anguria

Gli esperti consigliano di combattere le malattie fungine con l'aiuto di preparati fungicidi: liquido bordolese, Decis, Fundazol, Skora, ecc. Sarai aiutato a scegliere il farmaco appropriato in un negozio specializzato. Ma sarà molto meglio evitare che le piante si ammalino invece, per questo è necessario aderire alle regole della tecnologia agricola della data cultura e rotazione delle colture, e anche prendersi cura adeguatamente dei frutti in maturazione. In questo caso, i problemi con le angurie non dovrebbero sorgere affatto e puoi dimenticare le malattie fungine.

Se gli afidi si sono depositati sui cespugli, puoi usare il metodo popolare per distruggerlo. Per fare questo, spolvera le parti della pianta su cui si trova il parassita con una miscela di polvere di tabacco e cenere di legno (1: 1), cospargila con acqua. Un terzo d'ora dopo l'elaborazione, la superficie del suolo sul sito deve essere allentata, il che consentirà la distruzione di quei parassiti che sono caduti a terra. Per sbarazzarsi dei bruchi, vengono preparate esche per loro da residui vegetali di sapore dolce o pezzi di torta. Dopo un po 'di tempo, vengono raccolti, una tale procedura aiuterà anche a sbarazzarsi del wireworm. Per installare l'esca, è necessario praticare una depressione di mezzo metro nel terreno, quindi vengono gettati pezzi di ortaggi a radice dolce e torta. Tali fori dovrebbero essere coperti con scudi. Le trappole vengono aperte dopo 1-2 giorni, il contenuto del foro viene estratto e bruciato. Va ricordato che gli insetti dannosi, di regola, si depositano su cespugli indeboliti, che vengono curati in modo improprio.

Raccolta e conservazione delle angurie

Raccolta e conservazione delle angurie

La raccolta delle angurie viene effettuata solo dopo aver raggiunto la prima fase di maturità rimovibile, molto spesso si verifica cinque giorni prima della piena maturità. Se i frutti vengono raccolti in anticipo, c'è un'alta probabilità che non maturino durante la conservazione. Le angurie raccolte successivamente non sono adatte per la conservazione a lungo termine.

Per determinare lo stato di prima maturità, è necessario valutare il colore dei semi e della polpa del frutto, caratteristico di ogni singola varietà. I frutti raccolti tempestivamente hanno la polpa rosa, durante la maturazione maturano e il suo colore vira al rosso, mentre l'anguria non perde la sua dolcezza. Le varietà tardive di angurie sono adatte per la conservazione più lunga, hanno una buccia spessa e densa, mentre la struttura della polpa è ruvida.

Le angurie delle varietà di mezza stagione e precoci vengono raccolte man mano che maturano, possono essere utilizzate per la lavorazione (per il decapaggio, il decapaggio o la marmellata), nonché per il consumo fresco. Allo stesso tempo, la raccolta di varietà tardive di angurie, destinate alla conservazione a lungo termine, viene effettuata prima del gelo, per questo utilizzando un coltello affilato o un potatore, vengono tagliate insieme a un peduncolo lungo circa 50 mm. Non è consigliabile strappare il frutto dalle riprese, poiché c'è un'alta probabilità che la putrefazione appaia nel punto di separazione.

Per la conservazione a lungo termine, sono adatti frutti che hanno una dimensione media e una buccia spessa lucida, che non dovrebbe essere ferita (non dovrebbero esserci graffi, ammaccature, crepe e aree morbide). Durante il trasporto, è vietato gettare frutti e non devono essere posati su una superficie dura, i guanti devono essere utilizzati durante il lavoro. Quando si depongono i frutti, è necessario fare attenzione che non si tocchino, il che impedirà lo sviluppo del marciume della frutta.Le condizioni migliori per la conservazione delle angurie sono considerate una stanza ben ventilata, con un'umidità dell'aria dal 75 all'85% e una temperatura di 1–4 gradi. Esistono diversi metodi di archiviazione:

  1. Nella foresta, devi raccogliere il muschio secco, fallo in una bella giornata di sole. Prendi una scatola di legno e fodera il fondo con uno strato di muschio, che dovrebbe essere abbastanza spesso. Quindi un'anguria viene posizionata sopra, deve essere ricoperta con lo stesso muschio su tutti i lati. Quindi puoi mettere altre angurie nella stessa scatola e non dimenticare di coprire ciascuna di esse con muschio.
  2. Il muschio può essere sostituito con cenere di legno se lo si desidera. Le angurie possono essere messe in barili o scatole, cospargendole di cenere. I contenitori sono ben chiusi e messi in cantina per la conservazione.
  3. Ciascuno dei frutti deve essere immerso in una poltiglia di alabastro o argilla, la cui consistenza dovrebbe essere simile alla panna acida densa. Attendere che la copertura sia completamente asciutta e conservare le angurie in cantina.
  4. Puoi sostituire l'alabastro o l'argilla con paraffina o cera. Devono essere sciolti a bagnomaria. Dopodiché, ogni anguria deve essere ricoperta con uno strato che raggiunge 0,5 cm di spessore, dopodiché i frutti vengono abbassati per la conservazione in cantina.
  5. Ogni anguria deve essere avvolta in un panno spesso, che deve essere naturale. Quindi vengono posati in una rete e sospesi al soffitto in cantina.
  6. È necessario installare i rack in cantina, mentre la paglia viene impilata sui loro scaffali in uno strato sufficientemente spesso. I frutti sono disposti su questi ripiani, senza dimenticare di avvolgerli nella paglia.
  7. Trova un luogo fresco e completamente buio nella tua casa o appartamento. È lì che devi mettere i frutti per la conservazione, mentre ogni giorno dovrebbero essere girati.

Qualunque sia il metodo di conservazione che scegli, gli esperti ti consigliano di ispezionare regolarmente i cocomeri (circa 1 volta in 7 giorni), in questo caso sarai in grado di rimuovere i frutti marci in modo tempestivo, il che eviterà un'ulteriore diffusione del marciume. Se scegli la varietà giusta, così come il modo e il luogo giusti per la conservazione, i cocomeri possono essere conservati fino alla primavera.

Tipi e varietà di angurie

Tipi e varietà di angurie

Tutti i cocomeri che i giardinieri coltivano sui loro appezzamenti, così come quelli che possono essere acquistati in un negozio o sul mercato, sono una specie del genere Watermelon. Esistono 2 varietà: melone africano tsamma (Citrullus lanatus var. Citroides), questa pianta può essere trovata in condizioni naturali in Botswana, Sud Africa, Namibia e Lesotho e familiare a quasi tutti i cocomeri lanosi (Citrullus lanatus var. Lanatus), questa varietà si trova solo in coltura modulo. L'anguria lanosa ha un gran numero di varietà, mentre la maggior parte di esse sono nate grazie ad allevatori europei, americani e asiatici. Queste varietà verranno descritte più dettagliatamente di seguito.

Tutte le varietà di angurie destinate alla coltivazione in terreno aperto si dividono in maturazione precoce, maturazione media e tardiva (vengono coltivate in regioni con un periodo estivo lungo e piuttosto caldo). Quando si sceglie una varietà adatta di questa pianta, si consiglia di tenere conto di diversi fattori: resistenza alla siccità e resistenza al freddo, resistenza a parassiti e malattie, nonché la capacità di crescere e la necessità di fertilizzanti.

Varietà di anguria: descrizione e degustazione

Varietà a maturazione precoce

Varietà a maturazione precoce

  1. Victoria... È un ibrido americano che matura per 62 giorni (a volte leggermente più a lungo). Le angurie sono di forma rotonda e pesano in media circa 10 chilogrammi.
  2. Skorik... Le piccole angurie verdastre pesano circa 4 chilogrammi. Hanno strisce smerlate sfocate lungo i bordi. La polpa dolce delicata è di colore rosso, ha un gusto elevato. La crosta è spessa.
  3. Jenny... Questo ibrido americano è molto precoce e matura da 54 giorni.Un cespuglio cresce da 4 a 6 angurie verde-bianche di dimensioni standard, hanno strisce sottili di colore scuro. In media pesano circa 1,5 chilogrammi. La buccia è sottile ei semi hanno le dimensioni di un chicco d'uva. La polpa ha un colore ricco e un gusto eccellente.
  4. Stabolite... Questa varietà è la migliore di tutti gli ibridi senza semi. La maturazione è osservata da 62 giorni. I frutti grandi e forti hanno una forma allungata e una polpa gustosa. Per l'impollinazione di un tale ibrido, utilizzare le varietà Lady, Trophy della serie di varietà Nunems.
  5. Scintillio... Questa varietà è stata allevata da allevatori russi. Le piccole angurie, ricoperte da una buccia sottile, hanno una polpa molto gustosa, pesano mediamente circa 2 chilogrammi.
  6. Dolby... Questo ibrido americano a frutto grosso è resistente allo stress e produttivo. La maturazione si osserva dopo 60 giorni.

Varietà a maturazione media

Varietà a maturazione media

  1. Sluggard... Periodo di maturazione 75-90 giorni. La varietà è resistente alla siccità, alle malattie e ai parassiti. Le angurie verdastre di medie dimensioni pesano circa 5 chilogrammi. Sulla superficie della buccia sottile ci sono strisce spinose. La polpa di media densità è di colore rosa-rosso e ha un buon sapore.
  2. Top Gun... Questa varietà è una delle varietà di frutta americane più apprezzate. Periodo di maturazione 70-75 giorni. Le grandi angurie di forma rotonda pesano circa 10 chilogrammi. La polpa è croccante, si colora di rosso scuro, i semi sono piccoli. Questa varietà è resistente all'antracnosi e i suoi frutti sono ben conservati.
  3. Dumara... Questo ibrido si distingue per la sua resa, la maturazione è osservata da 75 giorni. La forma delle angurie è ovale-cubica, la polpa è tenera e dolce, anche i semi sono molto teneri.
  4. Anteo... Le angurie di forma ovale hanno una polpa delicata che è più dolce di altre varietà. Si consiglia di nutrirsi con fertilizzanti organici.
  5. Ataman... Questa varietà, creata da allevatori domestici, matura in 66-86 giorni. Le angurie spinose di forma rotonda pesano circa 10 chilogrammi. La polpa è molto saporita, ha un colore rosso e media densità.

Varietà a maturazione tardiva

Varietà a maturazione tardiva

  1. Primavera... Questa varietà è adatta alla coltivazione sia in serra che sui meloni. Le angurie lisce hanno una forma sferica allungata e pesano circa 3 chilogrammi. Sulla superficie della buccia, hanno una maglia appena percettibile di colore verde su uno sfondo olivastro. La polpa dolce e tenera è granulosa e di colore rosso scuro. Il periodo di maturazione è di circa 105 giorni.
  2. Icaro... La varietà è resistente alla siccità e produttiva. Periodo di maturazione 88-110 giorni. Le angurie pesano 3-16 chilogrammi. La crosta verde scuro è molto forte con strisce appena percettibili sulla sua superficie. La polpa è molto dolce e ha un colore rosso lampone. I frutti si conservano molto bene (a volte fino a marzo).
  3. Freddo... Questa varietà è la più popolare di tutte le varietà tardive. Il tempo di maturazione è di circa 100 giorni. Le angurie ellittiche pesano 15-25 chilogrammi, sono scarsamente segmentate, sulla superficie della forte corteccia, dipinta di verde, ci sono strisce quasi nere. Rosso intenso con una sfumatura rosata, la polpa è molto dolce. Le angurie possono essere conservate per 3 mesi.
  4. Melania... È un ibrido della varietà Precoce e matura dopo 80 giorni. La forma delle angurie è ovale, pesano circa 12 chilogrammi. Sulla superficie della crosta verde ci sono larghe strisce di colore verde scuro. La polpa rosso scuro è molto croccante, i semi sono piccoli.

Se hai il desiderio di coltivare una varietà insolita, allora puoi scegliere l'ibrido americano California Cross per questo, i cui frutti sono molto grandi, o la varietà giapponese raramente coltivata a medie latitudini dall'isola di Hokkaido Densuke, la buccia delle sue angurie è quasi nera. La varietà Pepkinos ha angurie molto piccole che possono essere messe intere in bocca. La varietà senza semi King of Hearts è adatta a chi non ama i semi nelle angurie.Una varietà piuttosto insolita è stata creata da un allevatore di Astrakhan, i suoi frutti hanno un sapore di noce moscata, e ha anche creato la varietà Lunny: la polpa delle angurie è gialla e ha un sapore di limone.

92. Angurie. Varietà di successo. Come determinare se un cocomero è maturo.

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