Schiacciare

La zucca vegetale, chiamata anche zucca da piatto, è un tipo di zucca comune. Una pianta annuale così erbacea non può essere trovata in condizioni naturali, ma è molto popolare tra i giardinieri. Nel XVII secolo le zucche furono portate in Europa dall'America, dove divennero molto popolari, e dopo soli 200 anni iniziarono ad essere coltivate anche in Siberia. Il nome zucca deriva dalla parola francese "paté", che si traduce come "torta", che è direttamente correlata alla forma insolita del frutto. Nella classificazione russa delle piante, questa cultura è registrata come Cucurbita pepo var. Patisson, mentre a livello internazionale come Cucurbita pepo subsp. ovifera, var. ovifera.

Caratteristiche del patisson

La zucca è una pianta erbacea annuale che ha una forma cespugliosa e semi-cespugliosa. Le lastre di lamiera relativamente rigide sono grandi. I fiori singoli gialli sono monoici e unisessuali. Forma di frutta. che è una zucca, a seconda della varietà, può essere a forma di campana oa forma di disco, ed è dipinta di verde, viola, bianco o giallo, c'è anche un colore variegato - con macchie o strisce.

Questa cultura è apprezzata per il gusto piuttosto alto delle zucche, che vengono fritte, in umido, in salamoia e salate. Il loro sapore è simile alle zucchine, però è molto delicato, quindi può essere paragonato agli asparagi o al carciofo. Un tale frutto appartiene ai prodotti dietetici e si consiglia di mangiarlo per malattie del fegato, dello stomaco o dei reni e sarà anche utile per l'aterosclerosi. Patisson ha un potente effetto diuretico, quindi aiuta a rimuovere i liquidi in eccesso dal corpo e lavare il sale.

Zucca in crescita dai semi

Semina in piena terra

La zucca può essere propagata solo per seme, mentre il seme può essere acquistato in un negozio specializzato o preparato da soli, per questo è necessario estrarlo dalla zucca, che è maturata molto bene.Questa pianta può essere coltivata sia in modalità non semenzale che tramite piantine. Indipendentemente da dove semini i semi, hanno bisogno della preparazione obbligatoria del letto di semina. Per questo, l'inoculo deve essere posto in una soluzione di un agente che stimola la crescita per 24 ore. Dopo che i semi sono stati ben risciacquati con acqua pulita, devono essere posti in una garza inumidita e rimossi in un luogo caldo (da 20 a 25 gradi), dove trascorreranno 2 giorni. C'è un altro metodo per preparare i semi per la semina, per questo vengono conservati per 5-6 ore a una temperatura compresa tra 50 e 60 gradi. Se i semi vengono preparati adeguatamente prima della semina, la probabilità che i cespugli che sono cresciuti da essi siano influenzati da malattie virali incurabili è significativamente ridotta.

Inoltre, i giardinieri ricorrono molto spesso all'indurimento del seme. Per prima cosa, i semi vengono versati in sacchetti di stoffa, che vengono posti in un luogo caldo per 6 ore (da 18 a 20 gradi), quindi vengono conservati per 24 ore a una temperatura compresa tra 0 e 1 gradi. Non dimenticare di disinfettare il seme immediatamente prima della semina; per questo, usa una soluzione di manganese di potassio (1%). Successivamente, devono essere risciacquati in acqua pulita e attendere che si asciughino.

Il sito per la semina della zucca deve essere preparato in autunno. E quando in primavera, negli ultimi giorni di maggio, il terreno si riscalda bene e le gelate primaverili restituibili rimangono dietro, la superficie del sito deve essere livellata con un rastrello, dopodiché è necessario estrarre tutte le erbacce e rifare i letti. Quindi, vengono scavate fosse di piantagione di dimensioni 70x70 centimetri, di conseguenza, la semina non sarà eccessivamente spessa, il che è una buona prevenzione del marciume. Diversi semi vengono seminati in una buca, dovrebbero essere seppelliti nel terreno di circa 80 mm, quindi coperti di terra e accuratamente annaffiati. Quindi il terreno nei fori deve essere pressato e la sua superficie deve essere coperta con un film, che viene rimosso dopo la comparsa delle piantine.

Come crescere attraverso le piantine

Affinché i frutti appaiano sui cespugli della zucca relativamente presto, dovrebbero essere coltivati ​​attraverso le piantine. La semina per piantine viene effettuata nella seconda o terza decade di aprile. Per fare ciò, utilizzare tazze separate, che raggiungono da 8 a 10 centimetri di diametro, che sono riempite con un substrato costituito da terreno forestale e humus. In 1 tazza vengono seminati 2 semi, che dovrebbero essere sepolti nel substrato di 30-40 mm. I contenitori vengono ricoperti con vetro o pellicola in alto e rimossi in un luogo molto caldo (da 28 a 32 gradi). Quando le piantine crescono, il rifugio deve essere rimosso e le tazze devono essere spostate in un luogo più fresco: durante il giorno circa 22 gradi e di notte - fino a 18 gradi. Riducendo la temperatura dell'aria, è possibile prevenire lo stiramento delle piante, mentre queste spenderanno le loro energie per la crescita e lo sviluppo dell'apparato radicale e delle placche fogliari cotiledoni. Dopo 7 giorni, se necessario, è possibile tornare al regime di temperatura utilizzato in precedenza.

È relativamente facile prendersi cura di tali piantine, quindi deve essere annaffiato e nutrito in modo tempestivo. Dopo che le piantine hanno 1,5 settimane, dovranno essere nutrite con una soluzione di verbasco (1:10), in cui viene versata l'infusione di perfosfato. Per preparare una tale infusione, è necessario mescolare 15 grammi di perfosfato con una quantità di acqua non molto grande, dopo 24 ore il liquido viene versato nella soluzione di verbasco, mentre il sedimento rimasto sul fondo del contenitore deve essere gettato. Prima di procedere con la piantagione di piantine in terreno aperto, deve essere nuovamente fertilizzato; per questo, viene utilizzata una soluzione di nitrophoska (per 1 secchio d'acqua 50 grammi di sostanza).

Scegli le regole

Molti giardinieri si chiedono come immergere correttamente le piantine di una tale pianta? Inizialmente, durante la semina, si deve tener conto del fatto che non può essere affatto immerso.Dopo che le piante hanno formato veri piatti fogliari, sarà necessario lasciare una piantina in ogni tazza, e la seconda dovrebbe essere tagliata con le forbici o con un coltello direttamente sopra la superficie del substrato, non può essere estratta, poiché ciò può danneggiare il sistema radicale della zucca rimanente.

Come coltivare in serra

La semina di piantine per piantare in serra viene effettuata negli ultimi giorni di aprile, mentre è necessario prendere tazze separate, che raggiungono i 10 centimetri di diametro. Sono riempiti con un substrato, che include terra di zolle o torba, humus e segatura o sabbia in un rapporto di 5: 4: 1. Prima di riempire la miscela di terreno nel contenitore, deve essere preparata. Per fare questo, sarà combinato con 5 grammi di solfuro di potassio, 6 grammi di doppio perfosfato, 7 grammi di nitrato di ammonio e 6 grammi di gesso per 10 litri di substrato, tutto viene mescolato bene e annaffiato. I semi vengono seminati in 2 o 3 pezzi in 1 tazza, vengono interrati nel substrato di circa 30 mm, quindi i contenitori vengono coperti con pellicola o vetro dall'alto e rimossi in un luogo dove la temperatura dell'aria è compresa tra 22 e 25 gradi durante il giorno e Da 17 a 18 gradi. Dopo la comparsa delle prime piantine, il rifugio deve essere rimosso e, con l'aiuto dell'aerazione, la temperatura dell'aria dovrebbe essere abbassata: durante il giorno da 18 a 20 gradi e di notte - da 15 a 17 gradi. Dopo 7 giorni, è necessario tornare al precedente regime di temperatura.

Durante la crescita delle piantine di questa cultura nella serra, dovrà essere annaffiata raramente, ma abbondantemente. E dopo l'irrigazione, non devi dimenticare di ventilare la serra. Dopo che le piantine raggiungono 1,5 settimane di età, devono essere fertilizzate con una soluzione di verbasco (1:10), in cui viene versato nitrofosfato (50 grammi di sostanza per secchio di soluzione). Se la piantina è sana, immediatamente prima di piantare in terreno aperto, dovrebbe avere uno stelo basso e potente con internodi corti, nonché 2 o 3 veri piatti fogliari ben sviluppati. Dalla serra, le piantine vengono piantate in terreno aperto nei primi giorni di giugno.

Piantare la zucca nel terreno

A che ora piantare in piena terra

Le piantine di zucca, che crescono in casa, saranno pronte per essere trapiantate in terreno aperto quando avrà 20-30 giorni di età, mentre le piante dovrebbero avere 2 o 3 veri piatti fogliari ben sviluppati. La messa a dimora di tali piantine viene effettuata approssimativamente negli ultimi giorni di maggio o nei primi giorni di giugno. Prima di iniziare a piantare la zucca in giardino, devono essere induriti. Per l'indurimento, la pianta deve essere trasferita in una veranda cablata o nella stanza in cui si trovano, è necessario aprire la finestra ogni giorno, mentre la durata di tale procedura deve essere aumentata gradualmente. Quando rimangono 1 o 2 giorni prima dello sbarco, la finestra non deve essere chiusa affatto.

Terreno adatto

Un sito adatto alla coltivazione di questa coltura dovrebbe essere ben illuminato e avere una protezione affidabile dal vento, dovrebbe essere situato sul lato sud-ovest o sud del giardino. In questo caso, le acque sotterranee del sito devono essere sufficientemente profonde. La zucca è ideale per terriccio neutro e terreno nero sciolto. Se il terreno è acido, una tale pianta crescerà molto male su di essa, per risolverlo, è necessario aggiungere cenere di legno. Buoni predecessori di questa pianta sono colture come: concime verde, cavoli, ravanelli, carote, cipolle, erbe aromatiche, pomodori, piselli, patate e primi ortaggi. E sul sito in cui erano precedentemente coltivate zucche, zucca, cetrioli o zucchine, questa cultura non può essere piantata.

Prepara un sito per la semina in anticipo, lo fanno in autunno. Per fare questo, è necessario scavare il terreno, in cui è necessario aggiungere letame marcito e fertilizzanti minerali:

• se il terreno è torboso, è necessario aggiungere 1 cucchiaino per scavare fino a una profondità di 20-25 centimetri.solfato di potassio, 2 chilogrammi di fertilizzante organico, 2 cucchiai. l. cenere di legno e 1 cucchiaino. perfosfato per 1 metro quadrato di terreno;
• il terreno argilloso in autunno deve essere scavato fino alla profondità di una baionetta a pala, mentre si dovrebbero aggiungere 2-3 chilogrammi di torba, a cui vengono aggiunti segatura e humus e altri 2 cucchiai. l. cenere di legno e 1 cucchiaio. l. perfosfato per 1 metro quadrato del sito;
• anche il terreno sabbioso deve essere scavato, aggiungendo 1 secchio di terra di zolle, 3 chilogrammi di humus, 1 secchio di torba e 3 chilogrammi di segatura per 1 metro quadrato di terreno, e dovresti anche usare gli stessi fertilizzanti del terreno argilloso;
• nel terreno di chernozem dovrebbe essere portato sotto lo scavo di 1 cucchiaio. l. perfosfato in polvere, 2 chilogrammi di segatura e 2 cucchiai. l. cenere di legno per 1 mq di terreno.

In primavera, quando rimangono 3-5 giorni prima di piantare piantine in terreno aperto, il letto deve essere versato con soluzione Agricola-5 (per 1 secchio d'acqua 2 cucchiai di sostanza), mentre vengono prelevati 3 litri di tale miscela per 1 metro quadrato di trama. Quindi la superficie del letto deve essere coperta con un film, viene rimossa solo prima di piantare piantine in terreno aperto.

Regole di piantagione di piantine

Le piantine di zucca vengono piantate sul letto del giardino con tempo calmo la sera o in una giornata nuvolosa. Innanzitutto, è necessario creare fori, la cui profondità dovrebbe essere di almeno 12 centimetri, mentre la distanza tra loro dovrebbe essere di 70x70 centimetri. Prima di piantare i patissons, si deve versare la buca di piantagione con acqua tiepida, quindi si versa delicatamente la pianta insieme a un pezzo di terra, mentre il cespuglio va posizionato in modo che le foglie di cotiledone siano poste allo stesso livello della superficie del sito. Quindi la quantità richiesta di terreno deve essere versata nel buco, dopo di che la sua superficie viene compressa e coperta con uno strato di pacciame (torba). I primi giorni, la zucca piantata, devono essere protetti dalla luce solare diretta.

Cura della zucca

La zucca che cresce in terreno aperto deve essere annaffiata, nutrita in modo tempestivo e non dimenticare di rimuovere sistematicamente le erbacce. È meglio rimuovere le erbacce dopo che il giardino è stato irrigato o ha piovuto. È necessario estirpare la zucca con un typer con molta attenzione, perché hanno un apparato radicale superficiale. Poiché le radici di una tale pianta si trovano quasi sulla superficie del terreno, è vietato allentarlo e si consiglia inoltre di coprire il letto con uno strato di pacciame (segatura, torba o altro).

Se le foglie crescono attivamente nei cespugli, ma ci sono pochissime ovaie da frutto, allora con tempo soleggiato al mattino è necessario rimuovere 1 o 2 piatti fogliari dalla pianta, questo viene fatto di nuovo dopo 4-5 giorni. Va anche ricordato che per la formazione delle ovaie una tale cultura richiede insetti impollinatori, a questo proposito, quando i cespugli fioriscono, si consiglia di attirare vespe, api o bombi sul sito, per questo vengono spruzzati con una soluzione dolce (per 1 litro di acqua, 100 grammi di zucchero semolato). Se le piante non sono ancora impollinate, sarà necessario eseguire l'impollinazione artificiale. Per fare questo, al mattino, devi tagliare diversi fiori maschili con un gambo lungo, dovrebbero essere accuratamente disegnati sui fiori femminili con un gambo corto. Ma prima, ispeziona i fiori, se hanno goccioline d'acqua rimaste dopo l'irrigazione o la pioggia, quindi non possono essere utilizzati per questa procedura, poiché in questo caso non si verificherà l'impollinazione. Meno fiori maschili vengono presi per l'impollinazione artificiale del fiore femminile, meno semi saranno nel frutto.

Come innaffiare

Le piantine piantate in piena terra dovrebbero ricevere annaffiature regolari, frequenti e abbondanti fino a quando non mettono radici in un nuovo luogo. Durante la formazione dei frutti, anche i cespugli necessitano di abbondanti annaffiature.

L'acqua per l'irrigazione viene utilizzata ben decantata e tiepida (da 22 a 25 gradi).Prima che i cespugli fioriscano, dovrebbero essere annaffiati una volta ogni 5 o 6 giorni, mentre vengono prelevati da 6 a 8 litri di acqua per 1 metro quadrato di terreno. Durante la fioritura e la formazione delle ovaie, i cespugli vengono annaffiati una volta ogni 3-4 giorni, mentre vengono utilizzati da 8 a 10 litri di acqua per 1 metro quadrato di terreno. È necessario annaffiare accuratamente i cespugli in modo che gocce di liquido non cadano sui fiori, fogliame e ovaie; per questo, l'acqua dovrebbe essere versata alla radice o nelle scanalature che vengono fatte in anticipo attorno a ciascuna zucca. Da notare che innaffiature frequenti e abbondanti contribuiscono all'esposizione delle radici dei cespugli, motivo per cui, per tutta la stagione vegetativa, la superficie delle aiuole viene ricoperta da uno strato di pacciame, se necessario.

Se i frutti in formazione si trovano sulla superficie della trama, si consiglia di mettere un pezzo di tavola sotto di loro, che impedirà lo sviluppo di marciume dovuto al contatto con il terreno umido.

Top condimento di zucca

I patissons coltivati ​​in terreno aperto necessitano solo di 2 medicazioni durante la stagione di crescita. Prima che i cespugli fioriscano, è necessario aggiungere al terreno 20-30 grammi di solfato di ammonio e solfato di potassio, nonché 15-25 grammi di doppio perfosfato per 1 metro quadrato della trama. Durante la maturazione dei frutti formati, i cespugli devono essere alimentati di nuovo, per questo utilizzare la seguente soluzione nutritiva: aggiungere 20–25 grammi di solfato di ammonio, 40–50 grammi di solfato di potassio e la stessa quantità di perfosfato a 1 secchio d'acqua. Se lo si desidera, i fertilizzanti minerali possono essere sostituiti con materia organica; una soluzione di letame di pollo (1:20) o verbasco (1:10) è più adatta per questo.

Parassiti e malattie della zucca con foto e nomi

Malattie

Molto spesso, la zucca è malata di ascochite, oidio, antracnosi, marciume bianco e muffa nera. Queste malattie sono fungine e per curare la pianta da esse colpita, è necessario elaborarla in modo tempestivo, e per questo si dovrebbero conoscere i segni di danno al cespuglio da questa o quella malattia.

Antracnosi

In una pianta che è affetta da antracnosi, sul fogliame si formano grandi granelli acquosi di colore giallo pallido e sulla superficie delle vene appare uno strato di spore rosa del fungo. Successivamente, si formano piaghe rosa sui frutti, sui germogli e sui piccioli, che diventano neri all'inizio del periodo autunnale. Una tale malattia fungina è più attiva in caso di pioggia.

Ascochitosi

Quando i patissons sono affetti da ascochitosi, si formano macchie nere sugli steli, nei nodi dei germogli e sui piatti fogliari. Con il progredire della malattia, le parti colpite del cespuglio si seccano, il che può portare alla morte dell'intera pianta.

Marciume bianco

Se la pianta è affetta da marciume bianco, si formano macchie marrone chiaro sul fogliame e sui germogli, al loro posto dopo un po 'si formano ulcere profonde, che sono piene di muco rosa. Tali macchie possono anche formarsi sui frutti. Questa malattia si sviluppa più attivamente in condizioni di elevata umidità.

Muffa polverosa

Quando il patisson è affetto da oidio, si forma una fioritura sciolta polverosa di colore bianco sulla superficie anteriore dei piatti fogliari, nel tempo le foglie colpite iniziano ad asciugarsi. Tuttavia, una tale placca può apparire sui frutti e sui germogli del cespuglio. L'aumento dell'umidità contribuisce a uno sviluppo più attivo della malattia.

Muffa nera

Sui cespugli colpiti da muffa nera compaiono macchie di colore giallo-brunastro tra le vene dei piatti fogliari, dopo poco si forma al loro posto una fioritura scura, che contiene spore del fungo. Quindi tali punti si seccano e sui piatti compaiono dei buchi. In quei frutti che sono affetti da muffa nera, c'è una cessazione dello sviluppo e il loro ritiro.

Parassiti

I più pericolosi per un tale raccolto di tutti i parassiti sono: scoop invernali e da giardino, nonché afidi di melone. Le lumache possono anche danneggiare i cespugli.

Scoop

Le palette organizzano la deposizione delle uova sui cespugli, dai quali compaiono i bruchi dopo un po '. Rosicchiano parti del cespuglio che si trova sopra il terreno e rosicchiano anche le radici.

Afide di melone

L'afide del melone si deposita sui fiori, sui gambi e sulle ovaie di una tale pianta, e anche sulla superficie scura dei piatti fogliari, a causa della quale si osserva la loro piegatura e increspatura. Un tale parassita è più attivo nella stagione calda con elevata umidità.

Lumache

Le lumache sono più pericolose per i giovani cespugli, poiché sono in grado di mangiare tutto il loro fogliame o praticarvi buchi molto grandi.

Trattamento

Si consiglia di trattare sistematicamente i cespugli di zucca per prevenire lo sviluppo di varie malattie o la comparsa di insetti dannosi. Se esegui tali trattamenti in modo sistematico e corretto, tutte le malattie e i parassiti bypasseranno la zucca. Un altro trattamento è semplicemente necessario per la pianta colpita.

Dovresti anche ricordare le misure preventive:

1. Regole di rotazione delle colture... Pianta la zucca solo nelle aree in cui sono cresciuti buoni predecessori (vedi sopra).
2. Regole agrotecniche... Attenersi a tutte le regole agronomiche di questa coltura. Ad esempio, prima della semina, non dimenticare di preparare il seme secondo tutte le regole, e assicurati anche che i cespugli non crescano fittamente sul letto del giardino, altrimenti l'umidità nella zona sarà eccessivamente alta.
3. Trattamento preventivo... Viene eseguito prima che i cespugli fioriscano.

La massima efficienza nella lotta contro le malattie fungine è stata dimostrata da una soluzione di miscela bordolese (1%) e anche da preparati fungicidi come Topsin o Fitosporin. Per sbarazzarsi delle lumache, sul sito vengono realizzate esche; per questo, pezzi di crosta di melone, zucca o anguria vengono posti sulla sua superficie in diversi punti. Dopo che le lumache sono strisciate per mangiare, vengono raccolte a mano e distrutte. Per sbarazzarsi degli afidi, i cespugli devono essere trattati con acqua saponosa (300 grammi di sapone per 1 secchio d'acqua). Per sbarazzarsi dei bruchi scoop, le piante devono essere trattate con una soluzione di Gomelin (0,5%) o Bitoxibacillina (1%).

Esistono altre sostanze chimiche che possono aiutare a sbarazzarsi di insetti dannosi e malattie. Ma i giardinieri esperti preferiscono non trascurare le misure preventive e questo aiuta a mantenere la zucca sana.

Raccolta e conservazione della zucca

I frutti della zucca vengono raccolti solo da quelli che hanno raggiunto la maturità tecnica: devono essere ricoperti da una delicata scorza cerosa, ei semi all'interno devono essere sufficientemente morbidi e piccoli. La zucca, come le zucchine, così come i cetrioli, vengono mangiate acerbe. Il frutto nella fase di maturazione biologica (piena maturità) ha una buccia dura e densa, uguale a quella di una zucca matura, e semi grandi e ruvidi. Questo frutto è ottimo per raccogliere i semi.

Affinché la zucca cresca sul cespuglio ogni giorno prima dell'inizio del periodo autunnale, è necessario tagliarla 2 o 3 volte in 7 giorni insieme al gambo. I frutti non dovrebbero essere troppo maturi sui cespugli, poiché questo perde il nucleo della zucca e le piante diventano meno produttive. Prima che arrivino le prime gelate, tutti i frutti troppo cresciuti devono essere rimossi dai cespugli. Se la pianta è sana, può essere compostata.

I frutti della zucca vengono stufati e fritti e le zucche giovani vengono utilizzate per il decapaggio e il decapaggio. A proposito, si nota che la zucca in salamoia o salata è molto più gustosa delle zucchine. I frutti nella fase di maturazione tecnica possono essere conservati per non più di 1,5 settimane in un luogo fresco (circa 10 gradi). E i frutti nella fase di maturità biologica vengono conservati allo stesso modo delle zucche o delle zucchine, sono disposti in una stanza asciutta, buia, fresca e ben ventilata in modo che non si tocchino.L'ispezione dei frutti conservati deve essere eseguita sistematicamente, ciò consentirà di identificare i frutti avariati in modo tempestivo, il che aiuterà a proteggere la zucca sana dalle infezioni.

Tipi e varietà di zucca

I patissons sono destinati alla coltivazione in terreno aperto e in una serra, di regola, vengono coltivate solo le loro piantine. Se lo si desidera, i cespugli possono essere coltivati ​​in una serra fino a maturità, ma questo è un esercizio inutile. Le varietà destinate al terreno aperto si dividono in semi-cespuglio e cespuglio, nonché a maturazione media e maturazione precoce. Le varietà si dividono anche in base alla forma del frutto e al colore della corteccia. Nella loro forma, le zucche sono simili a una ciotola, un piatto, un disco o una campana, mentre i loro bordi sono frastagliati, ondulati e uniformi. Di norma, la corteccia dei frutti è verdastra o bianca, ma ad oggi, nel corso del lavoro di riproduzione, sono comparse varietà con corteccia viola, giallo-arancio o verde scuro.

Varietà di zucca bianca

1. Bianco 13... Questa varietà semi-arbustiva o arbustiva di media maturazione ha frutti di media grandezza o piccoli, bianchi o verdastri con bordo leggermente dentato. I semi ruvidi sono giallastri.
2. Disco... Questa varietà a maturazione precoce è a corteccia sottile. Il peso del frutto è di circa 0,35 kg, la loro polpa non è zuccherata e non è succosa.
3. Pagnotta... Questa varietà a maturazione precoce è fruttuosa, necessita di condizioni di crescita speciali. Il peso del frutto è di circa 270 grammi.
4. Ombrello... La varietà a maturazione precoce ha una resa elevata, il peso dei frutti è di circa 1,5 kg, hanno una forma a campana oa scodella.
5. Rodeo... Questa varietà precoce è produttiva. I piccoli frutti hanno una polpa densa non troppo succosa dal gusto piccante.
6. Cheburashka... Questa varietà a maturazione precoce è resistente al gelo. Il peso dei frutti dalla corteccia sottile è di circa 0,4 kg, la loro polpa è succosa, maturano in 35-40 giorni.

Varietà di zucca con crosta giallo-arancio

1. Tobolinsky... Una tale varietà di cespugli a maturazione media è resistente alle malattie. I frutti arancioni lisci hanno una forma simile a un piatto, del peso di 220-300 grammi.
2. Sole... La varietà ha un periodo di maturazione medio, con una resa di circa 0,3 kg. La polpa è color crema. Nei frutti giovani la corteccia si colora di giallo intenso, mentre allo stadio di maturità biologica diventa arancione.
3. Fouette... Questa varietà precoce si conserva molto bene. La polpa bianca ha un sapore gradevole. Il peso del frutto varia da 0,25 a 0,3 kg.
4. ufo... Questa varietà a maturazione precoce, anche in condizioni sfavorevoli, ha un'elevata capacità germinativa. I frutti non sono troppo succosi, pesano circa 0,28 kg. La corteccia e la polpa sono di colore arancione. La polpa contiene magnesio, ferro e vitamina C in quantità abbastanza grandi.

La più popolare di tutte le varietà di zucca con una corteccia viola è il Bingo-bongo: il tempo di maturazione di una varietà così precoce è di circa 40 giorni, il peso dei frutti è di circa 0,45 kg, la loro polpa è succosa.

Varietà di zucca con frutti verde scuro

1. Perbacco... Questa varietà precoce ha una polpa lattiginosa e una crosta di colore scuro, quasi nero.
2. Chunga-Changa... La varietà a maturazione media differisce per resa. I frutti delicati e succosi hanno un colore scuro, il loro peso è di circa 0,7 kg.

Varietà ibride che sono apparse relativamente di recente

1. Chartreuse F1... Il colore del frutto è verde scuro, quasi nero. La polpa è molto tenera.
2. Solar Blast F1... Questa varietà a cespuglio compatto e precocemente matura ha piccoli frutti gialli ricchi del peso di circa 100 grammi. La polpa densa ha un colore cremoso e non un numero molto elevato di semi.

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